Temps de préparation :5 mn Temps de cuisson : 0 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) : =>un yaourt nature =>100 g de fromage blanc =>2 cuillères à soupe de crème fraîche =>une noix de beurre =>de la persillade déshydratée
Préparation :
Faire fondre la beurre et mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Mettre le dip une heure minimum au réfrigérateur. Le beurre sert à figer la sauce.
Ensuite, on peut tremper dans ce dip toutes sortes de crudités: tomates, carottes, courgettes, chou-fleur, concombre....
On peut aussi l'utiliser pour les pommes de terre en robe des champs....
