velouté de mangue

Temps de préparation :10 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
=>2 mangues
=>15 à 20 cl de crème fraîche

Préparation :

Eplucher les mangues en veillant à ne pas gaspiller le fruit.

Une fois épluchées, les passer au mixeur jusqu'à obtention d'une compote lisse.

Après cela ajouter la crème fraîche et mélanger à nouveau.

Verser le contenu dans les ramequins individuels et mettre au frais minimum une heure.

Servir frais....

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