Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 8 personnes) :
=>125 g de sucre en poudre
=>125 g de noix de coco râpée
=>3 oeufs
=>50 g de beurre fondu
=>200 g de chocolat à cuire
=>1 petite boîte de poires au sirop
=>20 cl de crème fraîche liquide
=>pâte brisée
Préparation :
Etaler la pâte à tarte dans le moule. Prendre soin de piquer le fond avec une fourchette.
Mélanger la noix de coco rapée (en reserver un peu à part, pour le saupoudrage de la tarte), le sucre en poudre, les 3 oeufs, et le beurre fondu.
Etaler cette garniture dans le moule, et disposer les moitiés de poires par dessus.
Faire cuire 20 min à thermostat 6 (180°C).
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat. Hors du feu, ajouter les 20cl de crème fraîche liquide.
Lorsque la tarte est cuite, la sortir du four, et étaler le chocolat, en prenant soin de ne pas recouvrir les poires.
Saupoudrer avec la noix de coco restante.
Voilà!! ...
Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
