cordon bleu maison au jambon forêt-noire et à l'esrom entremet aux fruits rouges, panna cotta au chocolat blanc hirschhörnle (bredele alsaciens) jambon au fromage riz aux citrons verts et au gingembre st valentin: plaisir sablé, acidulé et chocolaté tzatziki vegan au poireau cru noix de st jacques au foie gras poissons en moule silicone potage andalou chaud rillettes faciles aux deux saumons risotto aux moules et aux pétoncles sauté de veau à la corse tournedos de canard au mangues www.2m.ma recette choumicha -2011crêpes