Temps de préparation :10 min Temps de cuisson : 4 min
Ingrédients (pour 4 personnes) : =>4 tortillas de maïs =>4 tranches de jambon =>100 g de fromage râpé =>1 bocal de sauce chili
Préparation :
Prenez une tortilla de maïs et étalez la sauce chili dessus jusqu'à 2 cm des bords. Arrangez-vous pour que les haricots et autres légumes restent au milieu.
Posez dessus une tranche de jambon.
Recouvrez le tout de fromage râpé.
Repliez la tortilla en deux pour former un chausson. Faites attention à ne pas déchirer la tortilla.
Mettez le chausson dans une poêle antiadhésive chaude sans matière grasse et faites cuire 2 minutes maximum de chaque côté.
Utilisez une assiette pour retourner le chausson.
Attention, ça va très vite ! La tortilla doit brunir le moins possible !
