Speed Recette, le moteur de recherche spécialiste des recettes de cuisine !

coeur aux fraises pour mon valentin

2.8/5 (16 votes)

Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson : 10 à 15 min
Ingrédients (Pour 2 personnes) :
=>1 pâte feuilletée
=>300 g de fraises
=>2 cuillères à soupe de sucre semoule et de sucre glace
=>1 jaune d'oeuf
Pour la crème patissière :
=>2 oeufs
=>30 cl de lait
=>60 g de sucre
=>40 g de farine
=>concentré de vanille
Préparation :
Etaler la pâte sur une plaque et la découper en forme de coeur.
Tresser une lanière avec le reste de pâte et disposer autour du coeur.
Badigeonner d'un jaune d'oeuf et saupoudrer le coeur de sucre.
Cuire 10 à 15 min à 200°C.
Dans une casserole, mélanger 2 oeufs, le sucre, la vanille et la farine et y ajouter le lait bouillant. Cuire jusqu'à épaississement.
Napper votre coeur de crème et dessus, disposez les fraises coupées en 2 ou en 4, en partant des côtés pour finir au centre par une fraise entière avec sa queue.
Saupoudrer de sucre glace....


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
CAPTCHA Image [ Different Image ]


Speed recette est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Vous trouverez sur notre site des liens vers plus de 140 000 recettes en provenance de milliers de blogs et sites culinaires.
Tous les sites que nous référençons sont contrôlés manuellement afin de garantir un maximum de qualité à nos visiteuses et visiteurs.
Depuis 2010 speedrecette.com a rendu service a des millions de visiteurs francophones. Vous trouverez ici des recettes faciles et rapides à réaliser et de tous les jours pour améliorer votre quotidien.
Si vous procédez un site de cuisine ou un blog recettes le plus vite possible !
Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2015 speedrecette.com | Agence web