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gratin de poisson pour enfants

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Temps de préparation :0.15
Temps de cuisson : 0.15
Ingrédients (pour 4 enfants) :
=>filets de poisson (cabillaud ou autre)
=>1 petite boite de champignons
=>lait
=>farine
=>sel et poivre
=>de la chapelure,
=>beurre
Préparation :
Faire cuire doucement le poisson, à la poêle, ou à la vapeur.
"Décortiquer" le poisson en miettes, pour enlever les arrêtes.
Faire une béchamel, y incorporer les champignons égouttés, le poisson, saler et poivrer (un peu) et répartir le tout dans des coquilles ou dans des mini plats à gratin.
Saupoudrer de chapelure et de noisettes de beurre, et faire gratiner avec du pain grillé, au four, à 200°C (th 6-7)....


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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