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moelleux au yaourt et à l'huile d'olive (sans oeufs ni beurre)

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Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson : 20 à 25 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Utiliser un pot de yaourt vide pour mesurer :
=>2 yaourts natures
=>1,5 pot de sucre
=>3 pots de farine
=>1/2 pot d'huile d'olive
=>1 sachet de levure chimique
Préparation :
Dans un bol, mélanger les deux yaourts, la farine, la levure chimique, le sucre et l'huile d'olive.
Verser la préparation obtenue dans un moule à gâteau ou une couronne, en ayant pris le soin d'en huiler les bords et le fond.
Mettre au four préchauffé à 160°C (thermostat 5-6) et laisser cuire 25 min.
Laisser refroidir et démouler....


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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