thon au vin blanc et aux champignons

Temps de préparation :5 min
Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
=>1 grosse boite de thon au naturel
=>1 boite de champignons
=>15 cl vin blanc sec type Muscadet
=>beurre
=>farine
=>persil
=>sel et poivre

Préparation :

Dans un bol, gardez le jus des champignons auquel vous ajoutez le vin blanc.

Dans une casserole faites fondre un morceau de beurre et une cuillère de farine afin d'obtenir un roux.

Une fois le beurre et la farine liées, ajoutez le vin blanc, le thon égoutté et les champignons.

Saupoudrez de persil et couvrez jusqu'à l'ébullition puis servez....

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