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champignons farcis en persillade



Temps de préparation :10 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients (4 personnes) :
=>500 g de champignons de Paris
=>quelques branches de persil frais
=>3 gousses d'ail
=>huile d'olive
=>1 citron
=>sel et poivre du moulin

Préparation :

Lavez les champignons enlevez totalement les queues en les cassant.

Egouttez les champignons et séchez-les avec du papier absorbant.

Préparez une persillade avec l'ail et le persil haché.
Dans un petit bol, mélangez-la avec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.

Dans un plat allant au four placez les champignons à l'envers.
Remplissez-les de persillade et mettez au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 minutes....
Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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