Speed Recette, le moteur de recherche spécialiste des recettes de cuisine !

gratin de poisson aux légumes

5.0/5 (2 votes)

Temps de préparation :25 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients (4 personnes) :
=>3 carottes
=>1 poireau
=>3 courgettes
=>1 oignon
=>4 filets de poisson (merlan,lieu,colin)
=>sel, poivre, huile
=>20 cl de crème liquide
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Eplucher les carottes et les courgettes puis les couper en rondelles.
Couper le poireau en troncons de 2cm et émincer l'oignon.
Faire revenir dans l'huile les carottes, les poireaux et les oignons avec du sel et du poivre puis les courgettes et mélanger le tout.
Dans le fond d'un plat à gratin mettre la moitié des légumes puis les filets de poisson crus et recouvrir du reste des légumes.
Ajouter la crème, couvrir le plat de papier aluminium et cuire 15 minutes.
Servir avec du riz nature....


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
CAPTCHA Image [ Different Image ]


Speed recette est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Vous trouverez sur notre site des liens vers plus de 140 000 recettes en provenance de milliers de blogs et sites culinaires.
Tous les sites que nous référençons sont contrôlés manuellement afin de garantir un maximum de qualité à nos visiteuses et visiteurs.
Depuis 2010 speedrecette.com a rendu service a des millions de visiteurs francophones. Vous trouverez ici des recettes faciles et rapides à réaliser et de tous les jours pour améliorer votre quotidien.
Si vous procédez un site de cuisine ou un blog recettes le plus vite possible !
Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2015 speedrecette.com | Agence web