Un mélange sucré salé pour ce saumon bien mariné...
Pour 4 personnes /13 pp ww par personne
Il vous faut:
4 pavés de saumon (120g par pavé environ)
200g de crème semi épaisse à 18%
1cc de curcuma
2 mangues
2 cs de raisins blonds
3cs de sucre [...]...
