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Rien à cuire !

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Une recette du site :dom-cuisine.blogspot.com
Pour vous permettre de profiter des plaisirs estivaux, voici quelques recettes à temps de préparation limité...destinées aux paresseuses soucieuses de régaler sous le soleil des convives exigeants...
Carpaccio aux deux melons
Misez sur la couleur pour ce carpaccio aux deux melons, à servir avec une chiffonnade de jambon de parme
Pour 4 personnes Préparation : 15 min
1 melon vert et 1 de Cavaillon 1/2 cuil. à café de vinaigre balsamiquehuile d'olive 4 tranches de jambon de parme sel, poivreCouper les melons en tranches très fines. Saler, poivrer.Mélanger le vinaigre avec 1 cuil. à soupe d'huile d'olive et en arroser le melon. Servir avec la chiffonnade de parme....


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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