Speed Recette, le moteur de recherche spécialiste des recettes de cuisine !

Pain de ménage à Ricardo

3.0/5 (14 votes)


Une recette du site :lacuisinedenathalie.blogspot.com
Voici une recette de pain vraiment facile à faire ( pour les débutantes comme moi) juste a bien suivre les étapes. J'ai pris cette recette ici merci julie et Ricardo :))
4 tasse de farine tout usage
1 c. à soupe de sucre
1 c. à thé de sel
1 sachet de levure instantanée
1 ½ tasses + 2 c. à soupe d?eau tiède (entre 38 et 43°C)
Méthode :
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Creuser un puit au centre. Y verser l?eau, l?incorporer à la cuillère de bois, puis mélanger avec les mains pour former une boule. Pétrir de 5 à 10 minutes.
Déposer la pâte dans un grand bol huilé. Couvrir d?un linge propre. Laisser lever dans un endroit tiède (le four éteint, lumière allumée et bol d?eau chaude) 45 minutes. Retirer du bol et pétrir environ 30 secondes.
Façonner la pâte en forme de rouleau et la déposer dans un moule à pain beurré de 20x10 cm (8x4po). Couvrir d?un linge et laissez lever de nouveau dans un endroit tiède (dans le four micro-onde, avec bol d?eau chaude et la porte entrouverte pour que la lumière reste allumée) pendant 1 heure 10.
Préchauffer le four à 350°F. Cuire dans le bas du four environ 25 minutes....


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
CAPTCHA Image [ Different Image ]


Speed recette est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Vous trouverez sur notre site des liens vers plus de 140 000 recettes en provenance de milliers de blogs et sites culinaires.
Tous les sites que nous référençons sont contrôlés manuellement afin de garantir un maximum de qualité à nos visiteuses et visiteurs.
Depuis 2010 speedrecette.com a rendu service a des millions de visiteurs francophones. Vous trouverez ici des recettes faciles et rapides à réaliser et de tous les jours pour améliorer votre quotidien.
Si vous procédez un site de cuisine ou un blog recettes le plus vite possible !
Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2015 speedrecette.com | Agence web