Lors du dernier pique-nique des Spetmonts organisé par chef Damien, Lolo nous avait préparé des petites panacottas gorgonzola et roquette. Hélas, je les ai vues trop tard et je n'ai pas pu en manger. Je suis sûre que j'aurais adoré... Je me suis donc inspirée de sa recette pour ma verrine.[...]...