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Mangue en verrines


Une recette du site :bricetcroc.over-blog.com


D'après une recette de Philippe Conticini,




Ingrédients :
- 1 kg de mangues très mûres
- 15 cl de jus de citron
- 20 g de liaison Maîzena (mélanger 10 g de Maîzena+10 g d'eau)

Epluchez les mangues et dénoyautez les. Mixez les avec le jus de citron. Versez le tout dans une[...]...

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