Ingrédients :
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre
600 g de farine
1 oeuf
50 g de beurre
180 g de lait
150 g d'eau
15 g de levure boulangère
Chauffez le lait avec le beurre puis laissez refroidir.
Versez la farine, le sucre et le sel dans votre pétrin . Ajouter le mélange liquide…