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Rouelle de Porc aux girolles, recette Rouelle de Porc aux girolles

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Une recette du site :www.aftouch-cuisine.com
rouelle de porc aux girolles pour 4 a 6 personnes : 1 tranche de 1,3kg environ de rouelle * (jambon frais coupé en tranche avec l'os) 500g de girolles* leurs bouts de la tige retirés et juste essuyées 8 petits oignons frais avec les verts 2 tomates bien mures coupées en petits carrés 2 gousses d'ail épluchées et dégermées 1 peu de fleur de thym et 1feuille de laurier huile d'olive et un peu de beurre sel et poivre...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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