Speed Recette, le moteur de recherche spťcialiste des recettes de cuisine !

Buche de noŽl au chocolat, recette Buche de noŽl au chocolat

4.2/5 (12 votes)


Une recette du site :www.aftouch-cuisine.com
une recette basique, facilement rťalisable, et qui devrait plaire aux petits et aux grands. Ma bŻche de noŽl au chocolat pour 6 ŗ 8 personnes Tout d'abord pour confectionner le biscuit : 5 oeufs (5 jaunes + 5 blancs) 150grs de sucre semoule 70grs de farine 70grs de fťcule de pomme de terre 3grs de sel un peu de beurre fondu Ensuite les ťlťment pour la confection de la crŤme p‚tissiŤre fine au chocolat qui en garnira a l'intťrieur : 25cs de lait 3 jaunes d'oeufs 50grs de sucre 15grs de farine et 15grs de fťcule de pommes de terre mťlangťes 30g de cacao en poudre amer (van houten) pour la ganache au chocolat qui enveloppera votre buche 110grs de chocolat noir + de 55% coupť en petits morceaux 110grs de crŤme liquide(11cls) 35grs de beurre coupť en petits morceaux Prťvoir aussi du sucre glace et des petites dťcorations (sapins, pŤre noŽl ,etc)...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
CAPTCHA Image [ Different Image ]


Speed recette est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Vous trouverez sur notre site des liens vers plus de 140 000 recettes en provenance de milliers de blogs et sites culinaires.
Tous les sites que nous rťfťrenÁons sont contrŰlťs manuellement afin de garantir un maximum de qualitť ŗ nos visiteuses et visiteurs.
Depuis 2010 speedrecette.com a rendu service a des millions de visiteurs francophones. Vous trouverez ici des recettes faciles et rapides ŗ rťaliser et de tous les jours pour amťliorer votre quotidien.
Si vous procťdez un site de cuisine ou un blog recettes le plus vite possible !
Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2015 speedrecette.com | Agence web