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...Pilons de poulet au coca...

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Une recette du site :aaatable.canalblog.com

Recette sympathique pour les mioches qui ne veulent pas manger de  viande...en disant le mot magique j'en connais une qui s'est régalée...et pourtant elle n'aime pas la viande : non ce n'est pas Victoria !!!
Recette trouvée ici.
J'ai fait à ma sauce car je n'avais que des pilons de poulet.
Verdict : un régal !!! Nous l'avons mangé froid lors d'un pique-nique et la viande était  très tendre et goûteuse...

Pilons de poulet
coca
sauce soja
oignons Dans un plat allant au four mettre les pilons de poulet et versez un verre ou deux de coca. Faire cuire au four à 220 ° environ pendant une heure en arrosant de temps en temps.
Passez ce temps ajouter un oignon ciselé et  3 cas de sauce soja. Remettre au four pour 1/2 heure en arrosant souvent la viande avec la sauce et en surveillant aussi souvent car le poulet va vite caraméliser  et la sauce s'épaissir !!!
Miam miam miam
...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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