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Rôti de porc moelleux en cocotte, recette Rôti de porc moelleux en cocotte

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Une recette du site :www.aftouch-cuisine.com
Rôti de porc moelleux en cocotte Pour 6 personnes : Préparation 10 mn - Cuisson 2 heures 1,5 kg de carré de porc désossé et ficelé demander au boucher les os du carré 4 gousses d'ail entières 2 beaux oignons 1 bouquet garni ( 1 feuille de laurier 1 branche de thym - 1 branche de sauge fraîche - 1 branche de romarin - 5 beaux brins de persil plat ) 25 g de saindoux Sel, poivre du moulin...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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