Tajine d'agneau sucré salé aux coings et abricots séchés
Bonjour!
Aujourd'hui, un petit plat dépaysant pour utiliser des gros coings qu'un voisin m'a donné... Un coing, c'est ca:
4 morceaux d'agneau (1 souris et 3 colliers pour moi) 1 oignon 4 gousses d'ail 2 cc de canelle (on aime ca ici!) 1 cc de cumin 1 cc de coriandre[...]...
