Temps de préparation :10 mn Temps de cuisson : 1 h20 environ
Ingrédients (pour 4 personnes) : =>3 cuisses de poulet complètes (pilon + haut de cuisse) =>1 boîte de champignons =>200 g de lardons =>1 oignon =>1 gousse d'ail
Préparation :
Dans un faitout, faire revenir (dorer) le poulet pendant 20 mn.
Une fois la viande bien dorée, mettre l'oignon et l'ail. Ensuite, rajouter les lardons (ne pas les faire cuire très longtemps). Ajouter enfin les champignons avec leur jus.