la pâte
- 400g de beurre
- 300g de sucre glacé
- 2 cuillerées à soupe de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 sachet de levure pâtissière
- La farine selon le mélange
- 500g de sucre glacé pour la garniture
La farce
- 500g de dattes
- 1 cuillerée à café de cannelle en poudre
- 1/2 verre de thé d'eau de fleur d'oranger...