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Parmentier de paleron et écrasée de pommes de terre

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Une recette du site :lacuisinedecaro.over-blog.com

Un délicieux petit plat !! Le paleron s'y marie très bien, la pomme de terre écrasée grossièrement plutôt qu'en purée amène une texture très sympathique.


InGrEdIeNtS : Pour 4 personnes 500 g de paleron de boeuf 1 noix de beurre Fond de veau 20 cl d'eau 1 dizaine de[...]...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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