Temps de préparation :5 mn + 1 nuit de macération Temps de cuisson : 25 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) : =>10 ailerons =>2 gousses d'ail =>gingembre poudre =>jus de citron =>2 cuillères à soupe d'huile d'olive =>2 cuillères à soupe de sauce soja =>2 cuillères à soupe de miel
Préparation :
Mixez tous les ingrédients (sauf les ailerons).
Mettre les ailerons à macérer une nuit dans la préparation.
Les badigeonner de la préparation avant de les faire cuire au four préchauffé 25 mn à 150°c....
