salade de riz rose

Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes) :
=>250 g de riz cuit (restes)
=>1 grosse boîte de saumon au naturel
=>4 tomates
=>1 citron
=>aneth
=>mayonnaise
=>vinaigre
=>sel, poivre

Préparation :

Pelez, épépinez et concassez les tomates.

Egouttez le saumon, émiettez-le et mélangez-le avec le riz et les tomates.

Mélangez 2 cuillères de mayonnaise avec de l'aneth, le jus du citron, sel, poivre et 1 trait de vinaigre.

Mélangez la salade de riz avec cette sauce et servez bien frais....

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