Voilà une nouvelle version des champignons farcis. Après avoir enlevé le pied des champignons je les ai farci avec une farce composée de : 150 gr de Saint Moret, 5 noix hachées finement et 2 tranches de jambon coupées en petits morceaux. J'ai bien mélangé cette préparation.
J'ai disposé les champignons dans un plat, parsemé d'emmental râpé et au four pour 15 minutes. Tout simplement délicieux.
