Une recette du site :
cuisinelolo.over-blog.com
Un peu de sucré pour commencer la semaine, avec cette petite tarte!
Une tarte fondante et savoureuse, réalisée pour mes amis venus séjournés une semaine à la maison au cours des fêtes. Je les ai gâtés "mes jeune's!" et ils ont eu l'air de beaucoup apprécié cette
petite tarte!
L'alliance poires/chocolat est toujours un vrai plaisir pour les papilles!
Pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée
- 1 grosse boîte de poires au sirop
- 80g de chocolat au lait (ou noir)
- 2CàS de lait
- 3 oeufs
- 6CàS de crème fraîche épaisse allégée à 4%
- 70g de sucre
Préchauffer le four à 180°C.
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
Faire fondre le chocolat avec le lait dans une casserole sur feu doux.
Ajouter 3 belles CàS de crème faîche mélanger et verser sur la pâte. Déposer les demies poires au sirop, bien égoutées sur le chocolat.
Mélanger les oeufs, le sucre et les 3CàS de crème fraîche restantes, et les déposer sur le tout.
Enfourner pour 30 minutes de cuisson à 180°C.
D'une rapidité et d'une simplicité déconcertante elle est vraiment excellente!
Source : Marmiton
Si vous aimez l'alliance poires et chocolat, alors vous aimerez peut-être :
- Tarte au fromage blanc, poires et pépites de chocolat
- Tarte aux poires, pépites de chocolat et mascarpone
Bonne gourmandise!
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Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
