Une recette du site :
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Commençons une nouvelle petite semaine culinaire avec une délicieuse petite tarte bien gourmande. L'alliance poires et chocolat est toujours à tomber et un vrai plaisir pour nos petites papilles!
Bref une petite tarte toute simple mais tellement bonne!
Pour 6 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 1 grosse boîte de poires au sirop
- 3CàS de sucre roux
- 1CàS de sucre vanillé
- 2CàS de crème fraîche allégée à 3%
- 100g de fromage blanc 0%
- 4 oeufs
- pépites de chocolat
Chemiser un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
Préchauffer le four à 210°C.
Couper les poires au sirop en dès puis réserver. Dans un saladier, mélanger la crème fraîche et la fromage blanc avec les oeufs puis ajouter les sucres. Disposer les dès de poires sur la pâte
feuillétée puis recouvrir de m'appareil. Parsemer de pépites de chocolat puis enfourner pour environ 20 minutes. La tarte doit être bien dorée.
A deguster tiède ou froide.
A faire et à refaire encore et encore!
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Bonne gourmandise!
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Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !