Ingrédients (pour 2 personnes) : =>2 blancs de poulet =>3 cuillères à soupe d'huile d'olive =>1 cuillère à soupe de grenadine =>1 citron non traité =>sel, poivre =>ail
Préparation :
Mélanger dans un bol l'huile et la grenadine, rajouter les épices et le jus de citron. Badigeonner les blancs de poulet avec ce mélange et laisser mariner 30 mn.
Faire dorer le poulet dans une poêle ou dans un four.
Servir avec des nouilles ou du riz et une salade sucré-salé....
