speedrecette : recettes de cuisine


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HOMARD surgele

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Le drame du sashimi encore surgelé
Quand des amis tiennent à manger dehors, je propose souvent d?aller au restaurant japonais. Ce type d?établissement présente en effet plusieurs points positifs : - il propose beaucoup de ...
messergaster.over-blog.com


Des croquettes encore meilleures que celles du rayon surgelé de votre hypermarché!!
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Des croquettes encore meilleures que celles du rayon surgelé de votre hypermarché!!...
bienvenuechezLulu.blog4ever.com

Pince de homard vanillée, tartare avocat et grenade, et que faire d'un reste de homard ?Pince de homard vanillée, tartare avocat et grenade, et que faire d'un reste de homard ?
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Après cette queue de homard gratinée d'anthologie en accord avec un Puligny Montrachet, il est resté deux belles pinces et un peu de chai...
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Fond de homard d'après party (de homard bien entendu)Fond de homard d'après party (de homard bien entendu)
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  Vous avez cuisiné un plat au homard, une salade ou des guedilles ou peut être même qu'il vous reste encore du homard entier... Que fait-...
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Homard à l'américaine, recette Homard à l'américaine
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Homard à l'américaine pour 8 personnes : 2 homards bleus d'1kg environ (vivants bien entendu) 15cls d'huile d'olives 2 oignons ciselés finement(hac...
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Biscuit de Homard, recette Biscuit de Homard
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biscuit de homard pour 6 personnes : 1 homard de 600g 400g de filets de merlan sans arêtes 3 oeufs entiers 3dl de crème épaisse 1 botte de cibou...
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Homard au Kari, recette Homard au Kari
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une recette de mamie hélène de port-louis. ce homard à la lorientaise était confectionnée par la grand-mère d'un de nos visiteurs qui a eu l'amabil...
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Gâteau foie gras et Homard, recette Gâteau foie gras et Homard
note 4.5, 13 votes

un gâteau de foie gras pour 6 moules : 250 gr de foie gras cru de canard 5 cl de jus de viande froid (préparé avec du déshydraté mélangé à l'eau, bo...
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Panini de homard et filet de sole, recette Panini de homard et filet de sole
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Panini de homard et filet de sole pour 2 personnes : - 1 Homard, - 1 ou 2 filets de sole selon la grosseur, - Epinards en branche, - Julienne de...
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homard
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les meilleurs recettes de homard...
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LA SALADE DE HOMARD
note 3.0, 6 votes

Ingrédients : (pour 6 personnes): - 6 homards de 400 gr. - 1 tomate. - Laitue. - Mâche. - Endives. - Cresson. Pour la vinaigrette: - 1/4 de dl de ...
lessaveursoccitanes.over-blog.com

homard à l'armoricaine
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Temps de préparation :1 hTemps de cuisson : 30 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>2 beaux homards (800 g chaque en...

homard au barbecue
note 3.7, 15 votes

Temps de préparation :15 mnTemps de cuisson : 15 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 gros homard de 2 kg ou 4 peti...

flan de homard
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Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 45 mnIngrédients (pour 8 personnes) :Pour le flan :=>2 boîtes de bisqu...

soufflé au homard
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Temps de préparation :40 minTemps de cuisson : 60 minIngrédients (pour 2 personnes) :=>1 homard de 500 g=>5 cl de co...

homard à l'américaine
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Temps de préparation :1 hTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 homard vivant de 1kg minimum=>1 c...

Flans de homard
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Orgie de homard
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SALADE DE HOMARDSALADE DE HOMARD
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C'est le temps du homard du Québec. Comme bien des chaumières, ma petite famille en a dégusté pour la fête des mères. Nous nous sommes régalés, et il ...
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Salade de homardSalade de homard
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Alors voici ce qu'est devenu le gentil homard breton qui vous faisait coucou sur la photo de mon dernier billet! Une recette tellement simple, mais si...
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homard en belle-vue
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BISQUE DE HOMARD
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- 1 homard vivant de 600 gr environ même épaté - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 échalote - 50 gr de carottes - 1 branche de céleri - 4 branch...
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Homard grillé au fourHomard grillé au four
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 Avec les années, j'ai fini par  trouver le mode de cuisson qui me semble convenir le mieux. J'ai deux variantes, voici la première.  ...
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FLAN DE HOMARD
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Une recette qui me vient de ma belle-mère....et qui est très pratique, une entrée délicieuse, vite faite...parfait !!! Il faut: Un bocal de bis...
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Guedille au homard
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La saison du homard bat son plein et ça fait un p?tit bout que j?avais le goût d?essayer des guedilles au homard alors j?avais déjà zieuté la recette ...
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Beurre de homardBeurre de homard
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Vous avez envie de servir du homard mais l?idée de server homard bouillant sous cette chaleur ne vous emballe pas? Qu?à cela ne tienne, il suffit d?un...
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Homard et brouillard
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GUÉDILLE AU HOMARDGUÉDILLE AU HOMARD
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Depuis quelques années,  une tradition s'est installée à la maison pour la fête des mères, ainsi que pour celle des pères. Nous mangeons du homar...
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HOMARD EN SAUCEHOMARD EN SAUCE
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Rien d'exceptionnel en soi dans cette recette de sauce de chez  Métro que j'ai modifiée et un peu allégée. C'est le homard qui fait la sauce fina...
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Guedille au homardGuedille au homard
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J'avais le goût de vous montrer mon beau hot-dog à 10 dollars. Non, je ne plaisante pas. Oui, oui, 10 $ !   En plus, je n'ai même pas c...
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BISQUE DE HOMARD
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      Pour une entrée festive ,que diriez vous d'une bisque de homard faite maison.Sincèrement c'est très facile et le résul...
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Bisque de homardBisque de homard
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Cette bisque est réalisée avec des homards déjà cuits. Loin de moi l?idée de devoir ébouillanter un homard encore vivant, je ne pourrais pas. Pour cet...
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Bisque de homardBisque de homard
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Bisque est un potage de la chair d?un crustacé :écrevisse , homard, langoustine ou crabe .. une soupe bien relevée et enrichie de crème f...
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bisque de homard
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La saison du homardLa saison du homard
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Mai est arrivé. Qui dit mois de mai pense évidemment homard. À défaut d'avoir le temps de cuisiner et rédiger un billet pour ce blogue, je compile une...
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GUÉDILLES AU HOMARD (2)GUÉDILLES AU HOMARD (2)
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C'est le temps du homard, et nous en avons profité amplement la semaine dernière. Il me restait deux belles bêtes après notre premier repas,...
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Homard gratinéHomard gratiné
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Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes · 2 homards d?environ 500g chacun ( cuits ) · 200g de champignons de Paris...
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Homard mayonnaise Homard mayonnaise
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En Bretagne, nous avons depuis plusieurs années des écloseries de bébés homards . La première a été à sur l'île d'Houat dans les années 70. Est-ce pou...
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Le homard de la GaspésieLe homard de la Gaspésie
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C'est le temps du homard... il faut en profiter. Nous sommes gâtés de mai à juillet. Il est toujours disponible mais profitez-en pendant la saison...L...
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ma salade de homard à l'ananas
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Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 0 Ingrédients (pour 6 personnes) :Marinade:=>2 gousses d'ail écrasées=...

homard sauce aux morilles
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Temps de préparation :2 hTemps de cuisson : 12 minIngrédients (pour 2 personnes) :=>1 homard vivant de 650 à 750 g=>...



Concours culinaire

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