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cuissot de sanglier sans marinade

note 4, 1 votes
CUISSOT DE SANGLIER ROTI
  Pour 12 personnes: *1 cuissot de sanglier *huile d'olive *sel *poivre *1 tête d'ail *thym Assaisonnez des deux côtés la cuisse de sanglier, piquez-la de gousse d'ail. Cuire 1h30 à 200°C, da...
http://auxdelicesdefany.canalblog.com/archives/2011/12/29/23043444.html
cuissot de sanglier d'obélix au four
note 3.0, 8 votes

Temps de préparation :40 mn + marinade 4 joursTemps de cuisson : 1 heure 55 Ingrédients (pour 10 personnes) :=>1 cuissot de sanglier de 2,5 kg=>250 g de lard de poitr...



Cuissot de sanglier en cuisson de 7h
note 0, 0 votes

Un beau cuissot à cuisiner ... pas envie d'un civet cette recette est faite pour vous ... 1 cuissot d'env 2kgs2 oig...
http://feedproxy.google.com/~r/LaPassionDeNath/~3/lkk5SeT1pYc/cuissot-de-sanglier-en-cuisson-de-7h.html

cuissot de sanglier aux fruits rouges de mag
note 5.0, 1 votes

Temps de préparation :1 h? + 2 jours de marinadeTemps de cuisson : 2 h30 (variable selon la viande) Ingrédients (pour 8 personnes) :=>1 cuissot de sanglier de 2,5 kg=...

Marinade (à chaud) et sauce au cassis pour daube de sanglier
note 0, 0 votes

Généralement, j'utilise la marinade à froid et j'y laisse le sanglier une trentaine d' heures environ (rarement désormais une viande qui nécessite des heures de pause). Je mélange vin rouge, un peu d...
http://saveurpassion.over-blog.com/article-marinade-a-chaud-et-sauce-au-cassis-pour-daube-de-sanglier-63863083.html



Pas de Mont d'Or sans Sanglier
note 4.5, 6 votes

Pas de fromage du Haut-Doubs sans gros mammifère poilu à l'air bourru ? Non, non ! Je joue sur les mots ! Levons tout de suite l'ambiguité : il n'est pas question ici de gros sanglier des...
http://grelinettecassolettes.over-blog.com/article-pas-de-mont-d-or-sans-sanglier-98167346.html

Mont d'Or : pas d'AOC sans sanglier !
note 3.5, 2 votes

Vous connaissez sans doute ce très ancien fromage franc-comtois crémeux, hivernal, festif mais pas que : le "Mont d'Or" ou "Vacherin du Haut Doubs" (attention aux contrefaçons !) est une ...
http://saveurpassion.over-blog.com/article-mont-d-or-pas-d-aoc-sans-sanglier-97404340.html

Coq au vin avec ou sans marinade
note 0, 0 votes

Bonjour à tout le monde et bon vendredi, Comme j'avais du coq dans mon congélateur, j'ai eu l'idée de faire du coq au vin pour le repas de dimanche, j'ai cherché une recette sur le net et...
http://www.la-cuisine-de-gigi.com/article-coq-au-vin-avec-ou-sans-marinade-120230133.html

CUISSOT DE MARCASSIN AU FOUR
note 3.4, 16 votes

Papoune nous a cuisiné un cuissot de marcassin au four le jour de Noêl. Le cuissot pesait 1kg500 Faire mariner le cuissot dans une terrine avec 1,5l d'édelzwicker, 2 carottes coupées en rondelles, 1 o...
http://laviedechoupette.canalblog.com/archives/2011/01/06/20052304.html

cuissot de cochon de lait au four
note 3.8, 11 votes

Temps de préparation :10 mnTemps de cuisson : 4-5 HIngrédients (pour 4 personnes) :=>cochon de lait (pour 4 personnes je compte un cuissot plus une épaule, voire même...

Cuissot de Daguet à la va vite
note 3.6, 15 votes

C'est quoi un Daguet ? heuuu , un petit cerf d'un an environ, si c'est pas ça c'est pas grave, je ne suis pas un spécialiste des choses à poil Moâ. D'où vient ce cuissot de daguet ? du Nord, c'es...
http://la-cachina.over-blog.com/article-16974669.html

cuissot de marcassin caramélisé aux pommes
note 2.4, 9 votes

Temps de préparation :45 minTemps de cuisson : 1 h 50 minIngrédients (pour 6 personnes) :=>2,2 kg de cuissot de marcassin=>150 g de sucre=>75 g de beurre=>20 cl de co...

Cuissot de cochon de lait saumuré
note 3.3, 3 votes

Cuissot de cochon de lait saumuré...
http://la-cuisine-cefor-midable.blog4ever.com/blog/lire-article-352208-2148150-cuissot_de_cochon_de_lait_saumure.html

Cuissot de marcassin à la purée truffée
note 0, 0 votes

Les fêtes approchent, vous n'avez plus que quelques semaines pour mettre au point votre menu. Aujourd'hui, la cuisine des délices ajoute une nouvelle recette pour enchanter vos repas de fin d'année.A ...
http://sites.google.com/site/cuisinedesdelices/quoi-de-neuf-sur-la-cuisine-des-delices/cuissotdemarcassinalapureetruffee

Civet de sanglier, recette Civet de sanglier
note 4.6, 12 votes

un petit rappel : jusqu'à l'age de six mois le sanglier s'appelle marcassin, son pelage est rayé on dit qu'il est « en livrée » puis de 6 à 12 mois il devient "bête rousse" et son pelage se transfor...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-sanglier-358.htm

Terrine de sanglier, recette Terrine de sanglier
note 3.4, 9 votes

terrine de sanglier pour douze personnes : 1 kg de chair de sanglier 60grs de pain de mie paré 400grs de lard gras(300g coupés en long+100grs en petits dés)) 40cls de vin de Cahors (ou vin rouge c...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/terrine-de-sanglier-969.htm

Hure de sanglier, recette Hure de sanglier
note 3.0, 4 votes

hure de sanglier (tête) pour deux terrines : 1 tête de sanglier la peau retirée, coupée en 2 sur la longueur la cervelle et la langue retirée blanchie et la peau retirée 600grs de viande de gorge de...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/hure-de-sanglier-971.htm

Cuissot de porc à la sauce tomates sur lit de tagliatelles
note 4.1, 13 votes

Ingrédients : * 400 g de tagliatelles fraîches * 1 kg de cuissot de porc * 1 grosse boîte de tomates pelées * 1 petite boite de concentré de tomate * 2 gousses d'ail * 2 petits oignons * 200 gr. d...
http://feedproxy.google.com/~r/LesPlatsRoumaines/~3/lngUsSnOWwQ/cuissot-de-porc-la-sauce-tomates-sur.html

Un cuissot de chevreuil tendre et moelleux cuit au four.
note 3.3, 12 votes

J'aime le gibier,    mais je n'apprécie pas la marinade au vin.   Alors j'ai trouvé cette marinade   ...
http://www.signe-deco.org/article-un-cuissot-de-chevreuil-tendre-et-moelleux-cuit-au-four-72628086.html

cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier
note 3.6, 7 votes

Temps de préparation :45 minTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 8 à 10 personnes) :=>1 cuissot de chevreuil de 2 kg=>100 g de lard grasPour la marinade :=>3 carot...

Cuissot de lapereau au fond de Leffe Pomme dauphine à l'ardennaise
note 5.0, 2 votes

Cuissot de lapereau au fond de Leffe Pomme dauphine à l'ardennaise...
http://la-cuisine-cefor-midable.blog4ever.com/blog/lire-article-352208-1968766-cuissot_de_lapereau_au_fond_de_leffe_pomme_dauphin.html

Petits cakes moelleux et biscuits, au citron, sans gluten, sans oeuf, sans lait, sans soja, sans oléagineux
note 5.0, 1 votes

Voilà une recette qui conviendra à beaucoup d'allergiques. Cette même pâte permet de réaliser des petits cakes bien moelleux ou des biscuits sympas, ou les deux !Ingrédientspour 12 biscuits et 4 petit...
http://gourmandesansgluten.blogspot.com/2014/02/petits-cakes-moelleux-et-biscuits-au.html



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