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Le Larousse des Desserts - Pierre Hermé

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Voici un livre que j'adore. Il sagit du Larousse des Desserts de Pierre Hermé. Comme il est noté sur la couverte, cet ouvrage de 463 pages et la bible des amateurs comme des professionnel...
cuisine.gourmande26.over-blog.com
Coup de coeur : Le Larousse du chocolat de Pierre Hermé

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Ce n est pas un livre comme les autres mais c est LA bible du chocolat Rédigé par Pierre Hermé le célèbre et inventif pâtissier-chocolatier parisien ...
www.delicesdemimm.com
The Référence ... Le Larousse des Desserts

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Grace au partenariat avec Alapage com j'ai pu me procurer La Référence des recettes en pâtisserie Le Larousse des Desserts de Pierre Hermé D ...
mechouia.over-blog.com

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