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Mousse de Foie Gras en Verrines

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Mousse de Foie Gras en Verrines
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Mousse de Foie Gras en Verrines
Mousse de Foie Gras en Verrines (pour 12 verrines) Ingrédients: 150gr de foie gras de canard mi-cuit 2 dl de crème 1 bouchon d'armagnac 1 poignée de noisette Huile...
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Petites verrines de mousse de foie gras au chutney de figues
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Une petite entrée festive et gourmande qui peut servir de mise en bouche ou d accompagnement à l apéritif Ingrédients pour le chutney  ...
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1er foie gras maison et choux à la mousse de patate douce et foie gras1er foie gras maison et choux à la mousse de patate douce et foie gras
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Juste avant les fêtes j'ai participé à un atelier foie gras avec Alain Cirelli au Purgatoire Nous étions une bande de blogueurs et l'am ...
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Du Comté, David Zudas, du foie gras et plein de petites mains autour? Dernier foie gras de l'année ! Foie gras au Comté et aux noix !Du Comté, David Zudas, du foie gras et plein de petites mains autour? Dernier foie gras de l'année ! Foie gras au Comté et aux noix !
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Il y a des cuisiniers qui savent cuisiner Y'en aussi des qui savent montrer et puis donner très très envie de ce qu'ils font   Y'en a même des qu ...
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Le foie gras est mon ami Tome 3 et fin ! Ou comment le foie gras aime les épices et les fruits secs ! Foie gras au curry et aux abricots secs?Le foie gras est mon ami Tome 3 et fin ! Ou comment le foie gras aime les épices et les fruits secs ! Foie gras au curry et aux abricots secs?
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Pendant longtemps le foie gras était l'ami du classicisme aimant se prélasser trop souvent dans un doigt de porto ou d'armagnac et malheureusement pa ...
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verrines de poires au foie gras
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Temps de préparation 15 minTemps de cuisson environ 10 minIngrédients pour 2 verrines =>1 poire Rocha poire d ...

Verrines de Ravioles au Foie-Gras
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Voici une recette que j'adore Le petit plat exquis et raffiné que l'on s'offre en amoureux pour se dire des mots doux L'entrée qui en jette ...
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Verrines de foie gras aux poires
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Verrines de foie gras aux poires...
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Verrines de poires au foie grasVerrines de poires au foie gras
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Préparation : 15minutesCuisson  10 minutesIngrédients pour 6 personnes   1 poirefoie grasbeurre1 cc de sucre de canne1 cc de mielquatr ...
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Verrines d'ananas au foie grasVerrines d'ananas au foie gras
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Aujourd'hui, je vous propose une petite recette pour l'apéritif chic et gourande Je l'ai réalisé avec mon foie gras au micro ondes mais vous pouvez ...
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La Haute-Garonne, et les verrines de foie grasLa Haute-Garonne, et les verrines de foie gras
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Comme je vous le disais dans mon billet précédent nous avons été reçus comme des rois chez nos amis toulousains Après la quiche sans pâte de Chri ...
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^^Verrines pain d?épices et foie gras, bluet & poivre rose^^^^Verrines pain d?épices et foie gras, bluet & poivre rose^^
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J?ai reçu dernièrement un bloc foie gras et du pain d épices de la maison Petricorena voici la recette que j avais faite samedi pour mes invités ...
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[Idée fêtes] Verrines gourmandes pommes, oignons, foie gras
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oeufs à la mousse de foie gras
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Temps de préparation 15 minTemps de cuisson 0Ingrédients pour 6 personnes =>150 g de jambon=>75 g de mousse de ...

fausse mousse de foie gras
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Temps de préparation 10 mnTemps de cuisson 12 mnIngrédients =>400-500 g de foies de poulet=>Porto de quoi recou ...

CHOUX A LA MOUSSE DE FOIE GRASCHOUX A LA MOUSSE DE FOIE GRAS
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Un choux que j'avais proposé à Noël en entrée et que j'ai fait en amuse-bouche pour l'anniversaire de mon chéri d'amour il y a quelques semaines à v ...
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Mousse de Foie Gras en Verrine
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    Mousse de Foie Gras en Verrine ...
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mousse de foie gras et manguemousse de foie gras et mangue
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Bonjour! encore une idée d'apéritf bon il faut vous dire aussi que le weekend dernier nous recevions la copine d'Adèle sa soeur et ses p ...
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Mousse de foie gras sur lit de mangueMousse de foie gras sur lit de mangue
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Bonjour. Je vous propose encore aujourd'hui une recette de verrines pour Noël Si onctueuse avec cette mousse de foie gras et aussi ce co ...
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Verrines de purée de courge à l?huile de truffe noire, crème de foie gras et noisettesVerrines de purée de courge à l?huile de truffe noire, crème de foie gras et noisettes
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Il me restait un peu de courge muscade cuite de ma recette des mini-blinis Et comme il me restait un peu de foie gras suite à mon filet mignon ...
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cailles farcies à la mousse de foie gras
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Temps de préparation 40 minTemps de cuisson 45 minIngrédients pour 6 personnes =>6 grosses cailles vidées ou 1 ...

MOUSSE DE FOIE GRAS CHUTNEY DE CERISESMOUSSE DE FOIE GRAS CHUTNEY DE CERISES
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Je suis une grande fan du salé-sucré et d'autant plus quand il s'agit du foie gras J'avais déjà testé l'association foie gras cerise lors du baptem ...
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Mousse de foie gras siphonnée aux poiresMousse de foie gras siphonnée aux poires
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Mousse de foie gras siphonnée aux poires Pour 6 petites verrines 2 poires au sirop coupé en dés 100 g de foie gras de canard de mon partenai ...
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Mousse de foie gras au confit d'oignons
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Il y a quelques jours j ai publié une recette d oignons confits Ici vous verrez l usage que j en ai fait dans cette verrine Seul bémol la mouss ...
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verrine de poires et mousse de foie grasverrine de poires et mousse de foie gras
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Bonjour! j'ai trouvé cette recette sur le blog de Cécile une vraie source d'inspiration pour moi! pour 6 verrines 2 poires 20cl de crème liq...
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Foie gras caché sous sa mousse
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Cette recette a remporté un prix sur FEYDEL.COM Foie gras caché sous sa mousse     Pour 4 verrines   1 boite de foie gras 25 cl de c...
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Foie gras caché sous sa mousse
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Petits choux à la mousse de foie grasPetits choux à la mousse de foie gras
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La cuisine des délices publie aujourd'hui, une nouvelle recette festive pour épater et régaler facilement, vos invités dès l'apéritif. A découvrir, de...
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Éclairs à la mousse de foie gras et spéculoosÉclairs à la mousse de foie gras et spéculoos
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Bonjour aujourd'hui je vous propose de réaliser des petites choses à grignoter au moment de l'apéritif. J'ai réalisé ses éclairs avant-hi...
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Mini éclairs à la mousse de foie gras
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  Nostalgiques des fêtes voici une petite recette apéritive festive...   Une pâte à choux moelleuse, renf...
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CREME DE CEPES ET MOUSSE AU FOIE GRASCREME DE CEPES ET MOUSSE AU FOIE GRAS
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  * 300g de cèpes frais ou surgelés * 2 échalotes * 1 bouillon de volaille * 500ml d'eau * 10cl de crème liquide * sel et poivre Pour la mousse ...
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Mousse de pâtisson au mélange spécial foie grasMousse de pâtisson au mélange spécial foie gras
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Mousse de pâtisson au foie gras Un pâtisson 20 cl de crème 100 g de foie gras d?oie de mon partenaire Sel, poivre et une petite pinc...
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Croustillants de champignons des bois et sa mousse de foie grasCroustillants de champignons des bois et sa mousse de foie gras
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Pour le réveillon de Noël, comme le veut notre tradition, nous sommes allés au théâtre puis nous sommes rentrés manger de bonnes choses. ...
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Cônes feuilletés à la mousse de foie gras au portoCônes feuilletés à la mousse de foie gras au porto
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Bonjour, bonjour et voilà, je vous présente la toute première recette de l'année :D Je vous propose de découvrir ce que j'ai préparé pour...
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Le foie gras est mon ami Tome 1 ! Ou comment p'tites lentilles et foie gras font bon ménage? et autres petites idées...Le foie gras est mon ami Tome 1 ! Ou comment p'tites lentilles et foie gras font bon ménage? et autres petites idées...
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Préparer du foie gras a longtemps pour moi été une source d'angoisse. Au point que je trouvais beaucoup plus raisonnable de ne surtout pas me lancer, ...
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Le foie gras est mon ami Tome 2 ! Ou comment le foie gras adore se la dorer sur une tartine de pain d'épices? et autres petites idées?Le foie gras est mon ami Tome 2 ! Ou comment le foie gras adore se la dorer sur une tartine de pain d'épices? et autres petites idées?
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Il y a quelques jours j'ai eu mon premier cadeau de noël, une machine de plus qui va peupler ma cuisine, encore une? de plus ! comme dit Marie, en tou...
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Idée gourmande fêtes de fin d'année: Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....Idée gourmande fêtes de fin d'année: Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....
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Je vous remercie pour tous vos adorables commentaires. Je n'ai pas le temps d'y donner suite en ce moment mais, si vous me posez une question, j'y rép...
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roulades de mousse de foie gras et magret fumé aux pistaches
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Temps de préparation :10 minTemps de cuisson : 0Ingrédients (pour 4 personnes) :=>magrets de canard fumé en lamelles...

Mousse de foie gras et compotée épicée de pommes et figues
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Terrine de foie gras maison, crèmes brûlées de foie gras aux figues et cuillères apéritivesTerrine de foie gras maison, crèmes brûlées de foie gras aux figues et cuillères apéritives
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Oui, je sais, je publie mes recettes de Noël après Noël, mais forcément, c'est lorsque l'on a mangé et apprécié que je publie, Et puis d'...
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Dernière idée de foie gras avant? Foie gras roulé aux figues confites ! Et petite revue de détails d'autres idées recettes?Dernière idée de foie gras avant? Foie gras roulé aux figues confites ! Et petite revue de détails d'autres idées recettes?
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Préparer un dîner de fêtes n'a jamais été une chose facile pour moi, simplement parce que deux mots dont je ne comprends pas exactement le sens sont s...
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