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VOL AUX VENT RIS DE VEAU ET QUENELLES ET CHAPIGNONS

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note 3.5, 11 votes
Vol au vent aux ris de veau et sauce au foie gras
Ingrédients (pour 6 personnes): 6 feuilletés pour bouchées à la reine 300g de ris de veau 150g d'escalope de poulet 80g de champignons de Paris (en boîte) 40g de farine 40g + 20g de beurre 40cl de bou...
http://mmmmmh.canalblog.com/archives/2010/12/27/19975658.html


ris de veau aux champignons aux quenelles
note 4.3, 10 votes

Temps de préparation :45 minTemps de cuisson : 1 h 20Ingrédients (pour 4 personnes) : =>2 ris de veau=>5 carottes=>4 quenelles de volaille=>125 g de champignons=>5 gr...

ris de veau aux olives et quenelles
note 5.0, 1 votes

Temps de préparation :30 minTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>2 ris de veau=>100 g de champignons=>100 g d'olives vertes=>50 g de farine =>40...

quenelles de veau maison
note 3.6, 11 votes

Temps de préparation :minTemps de cuisson : 15 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>250 g de viande de veau=>150 g de mie de pain=>30 cl de lait=>2 oeufs=>30 g de beu...

quenelles de veau de mamie
note 1.3, 4 votes

Temps de préparation :30 mnTemps de cuisson : 30 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>250 g de veau dans l'escalope avec un peu de gras de rognons de veau=>250 g de ch...



Quenelles de veau à la béchamel
note 3.2, 15 votes

Bonjour, voici un autre plat vite fait pour le soir. Peut-être demain passerais-je au sucré ?...nous verrons bien... Pour 3 cocottes : - 1 boîte de quenelles de veau (250 g) - 40 g de b...
http://jacre.over-blog.com/article-quenelles-de-veau-a-la-bechamel-65199782.html

Feuilletés de Quenelles et Ris de veau à la truffe
note 3.0, 1 votes

  Cette recette a été préparée par notre maman (aidée de ses filles....!!) pour le repas de Noël de l'année dernière. Tout est "fait maison": la pâte feuilletée, les quenel...
http://www.s-commesoeurs.com/article-feuilletes-aux-quenelles-et-ris-de-veau-a-la-truffe-41911030.html

quenelles de veau sauce béchamel au paprika
note 2.7, 9 votes

Temps de préparation :20 minTemps de cuisson : 20 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>2 boîtes de quenelles de veau=>4 tomates=>100 g de gruyère râpé=>30 g de beurre...

QUENELLES DE VEAU AUX GIROLLES ET CRÈME AUX 3 FROMAGES
note 0, 0 votes

Préparation : 10 min  Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Les quenelles : -200 g de veau -25 cl de lait -2 cuillères à soupe de m...
http://www.epicetoutlacuisinededany.fr/article-quenelles-de-veau-aux-girolles-et-creme-aux-3-fromages-121622470.html

Quenelle de volaille, flan de foie de volaille à la sauce financière - Acte 3 : les quenelles Avec en prime, une vidéo du façonnage des quenelles
note 4.5, 2 votes

Voila la dernière recette de ma trilogie de quenelle de volaille, flan de foie de volaille à la sauce financière. Là aussi, il y a plusieurs recettes qui s?affrontent, selon que l?on fabrique la p...
http://www.gourmandenise.fr/index.php?post/2011/04/11/Quenelle-de-volaille%2C-flan-de-foie-de-volaille-%C3%A0-la-sauce-financi%C3%A8re-Acte-3-%3A-les-quenelles-Avec-en-prime%2C-une-vid%C3%A9o-du-fa%C3%A7onnage-des-quenelles

Quenelles de brochet, recette Quenelles de brochet
note 3.0, 5 votes

quenelles de brochet à la crème aux coteaux du layon pour 4 personnes : 600 g de chair de brochet* un demi litre de crème épaisse très froide 130 g de beurre juste fondu 4 oeufs battus en omelette...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/quenelles-de-brochet-860.htm

Vol au vent...
note 3.6, 14 votes

Salam, coucou... Alors on l'appelle soit vol au vent ou bouchée à la reine, cela dépend des avis, pour moi l'important c'est le goût mdr!!! Aujourd'hui, les miens sont farcis de poulet, oignons...
http://pausegourmande.over-blog.com/article-vol-au-vent-51253211.html

VOL-AU- VENT
note 3.5, 4 votes

- 500g de pâte feuilletée à vol-au-vent - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 cuillère à soupe de farine - 1/4 litre de lait - 125g de champignons noirs - 250g de crevettes décortiquées - Court bou...
http://www.recettes-gourmandes.com/recette.php?id=3051&VOL-AU-+VENT

Vol-au-vent
note 2.0, 2 votes

Ça faisait longtemps que je nous avais cuisiner ce petit délice!! Oui oui, j'avais en tête de nous faire cette belle recette depuis quelques semaines déjà (pour être plus précise, depuis que je me sui...
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/02/vol-au-vent.html

vol au vent
note 2.0, 1 votes

les meilleurs recettes de vol au vent...
http://club.latabledesuzette.com/lesrecettes/vol+au+vent.html

Vol-au-vent de la mer
note 0, 0 votes

Voici une délicieuse recette que l'on peut déguster pendant les fêtes et même pendant tout le reste de l'année ! La recette est rapide à réaliser. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 croûtes de vol-a...
http://www.evacuisine.fr/archives/2013/12/18/28681003.html

vol au vent bourgeois
note 3.1, 12 votes

Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 3 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>2 ou 3 boudins blancs=>300 g de champignons de Paris=>4 vol au vent =>1/2 citron=>...

vol-au-vent de ma maman
note 0, 0 votes

Temps de préparation :40 mnTemps de cuisson : 20 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>4 saucisses de type chipolatas=>2 belles tranches de paleron=>1 oignon=>1 boîte 4...

vol au vent aux champignons
note 4.0, 7 votes

Temps de préparation :5 mnTemps de cuisson : 10 mnIngrédients (pour 2 personnes) :=>4 coques de pâte feulletée (vol au vent)=>15 g de morilles séchées=>350 g de champ...

Vol au vent au poulet
note 4.1, 8 votes

Voici un classique qui se démodera jamais et qui est toujours bien apprécié par la famille. C'est simple et tellement bon. Cette recette est une version rapide dont je me suis inspiré ici.1 poivron ro...
http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2010/05/vol-au-vent-au-poulet.html

Moulin à vent
note 4.1, 15 votes

1 mesure = 1 verre de 250 ml Ingrédients pour la pâte : 3 mesures de farine1 mesure de beurre1 pincée de sel1 c. à soupe de sucre glacemélange eau/eau de fleur d'oranger Ingrédients pour la farce :3 ...
http://douceursdalger.canalblog.com/archives/2010/09/14/19063804.html

Moulins à vent
note 2.0, 1 votes

Par un beau dimanche très pluvieux, me voilà contrainte et forcée de rester en cuisine. Quel supplice, hi!!!!!! ça faisait un moment que cette recette dormait dans mes brouillons. Alors, je me suis dé...
http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2010/11/23/19477899.html

Poulet aux vol-au-vent
note 5.0, 2 votes

Ingrédients 1poulet 400 g de blanc de poulet haché 500 g d?olives vertes dénoyautées 1 Petit oignon 4 gousses d?ail 2 c aàs d?huile 1/2 c à c de Poivre noir...
http://www.demacuisine.net/article-poulet-aux-vol-au-vent-89430502.html

vol au vent financière
note 5.0, 2 votes

les meilleurs recettes de vol au vent financière...
http://club.latabledesuzette.com/lesrecettes/vol+au+vent+financiere.html

Vol au vent financière
note 3.0, 5 votes

Une délicieuse croûte en pâte feuilletée avec des cépes,des quenelles...une sauce à base de crème... ...
http://www.latabledesuzette.com/recette-524/vol+au+vent+financiere.html

Vol-au-vent à la financière
note 5.0, 1 votes

Je profite de cette recette "familiale", pour vous faire part du défi lançé par Juliette de "La Marmite à M'Alice". Lui donner une idées d'entrée et de plat (ou les deux) dont le thème est "Un m...
http://mellevermo.canalblog.com/archives/2013/05/01/27026544.html

Vol au vent de poisson
note 0, 0 votes

Une recette que nous avons adoré. Ingrédients pour deux : 1 filet de saumon 1 grosse poignée de noix de pétoncles 6 scampis 1 poignée de moules décortiquées 1 petite boîte de mini champig...
http://latabledebrigitte.over-blog.com/article-vol-au-vent-de-poisson-120948605.html

Vol-au-Vent aux Fruits de Mer
note 4.0, 1 votes

Vol-au-Vent aux Fruits de Mer (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 bouchées feuilletées (vol-au-vent) 500 gr de cocktail de fruits de mer (congelé) 250 gr de petites crevettes décortiquées c...
http://www.l-eaualabouche.com/article-vol-au-vent-aux-fruits-de-mer-121604419.html

Vol-au-vent aux fruits de mer
note 0, 0 votes

  Je vous propose aujourd'hui une délicieuse entrée: un vol-au-vent entièrement maison aux fruits de mer: crevettes, moules, pétoncles et quenelles au brochet pour l'agrémenter. La recette est i...
http://mycook.canalblog.com/archives/2014/01/03/28735552.html

VOL-AU-VENT DE SAUMON
note 0, 0 votes

    Vol -au-vent-de saumon  pour 6 perssones. cuisson 1 heure. SUITE DU REVEILLON... 2 rouleaux de pate feuilletée...
http://franur.over-blog.com/article-vol-au-vent-de-saumon-42387526.html

Vol au Vent Géant
note 0, 0 votes

ingrédients: 1 pate feuilletée 1 jaune d??uf pour la dorure 1 oignon 3 blancs de poulet 100g champignons 100g olives vertes dénoyautées sel poivre 200g crème liquide préparation: abaisser...
http://surmatable.over-blog.com/article-vol-au-vent-geant-92611254.html

vols au vent a la bolognaise "???? ?? ?????"
note 3.7, 13 votes

des fois quand on commence le ménage interminable le matin, et entre les douches des enfants, et le linge a tendre, on oublie de préparer le déjeuner, on voit l'heure et c'est déjà 11h30, Mister R...
http://amourdecuisine.over-blog.com/article-25345452.html

Vol au vent au Saint Jacques....
note 3.3, 9 votes

et participation "citronnée" au concour de "Brèves de Cuisine" le citron quand tu nous tiens, avec ma petit tarte aux agrumes postée dernièrement. Si cela vous dit participez vous ...
http://mistouflette.canalblog.com/archives/2010/03/21/17305583.html

Vols-au-vent aux légumes
note 3.6, 13 votes

Un bon repas de semaine facile à faire et ça fait changement des vols-au-vent au poulet, ainsi avec la recette que je vous offre on a notre bonne dose de vitamines en légumes !! Ça serait à essayer ...
http://estherb48.blogspot.com/2010/04/vols-au-vent-aux-legumes.html

vol-au-vent végé (au quorn)
note 5.0, 1 votes

Temps de préparation :10 minTemps de cuisson : 20 minIngrédients (pour 2 personnes) :=>400 g de Quorn en dés =>1 boîte de champignons de 450g égouttés=>150 g de farin...

vols au vent à la provençale
note 4.0, 5 votes

Temps de préparation :45 minTemps de cuisson : 2 hIngrédients (pour 4 personnes) :=>500 g de veau (quasi ou escalope) coupé en petits cubes=>300 g de petites quenelle...

Vols-au-vent aux légumes
note 0, 0 votes

Différent de ceux au poulet mais tout aussi délicieux. J'ai pris cette recette chez, Les plats cuisinés de EstherB. Sur la photo, on voit que ça légèrement débordé lol.1/2 tasse d'oignons, hachés fin...
http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2010/04/vols-au-vent-aux-legumes.html

Vol-au-Vent de la Mer Déstructuré, au Cidre
note 2.6, 7 votes

Ce qui me plait tout particulièrement dans les vol-au-vent, ou bouchées-à-la-reine c?est la garniture. Qu?elle soit à la viande, au poisson, aux coquillages ou végétarienne, à mon sens, la garniture ...
http://tartine-jeanne.over-blog.com/article-vol-au-vent-de-la-mer-destructure-au-cidre-56321432.html

Bécassine dans le vent !
note 3.0, 10 votes

Une carte de Bécassine emportée par le vent, voilà une image qui m'a inspirée ! Tout simple, les couleurs se retrouvent sur la carte : - un biseau anglais jaune, - un filet vert, - un pass...
http://bricetcroc.over-blog.com/article-becassine-dans-le-vent-60455161.html

VOL-AU-VENT DE FRUITS DE MER AU BOURSIN
note 3.2, 6 votes

Pour 6 personnesPréparation : 15 mnCuisson : 20 mnIngrédients :- 600 g de mélange de fruits de mer surgelés (moules, crevettes, calamars, noix de Saint-Jacques)- 200 g de champignons de Paris ou 1 bo...
http://claelia.canalblog.com/archives/2010/11/26/19703681.html

Vol au vent, recette de famille
note 3.0, 14 votes

Merci à Noune pour sa recette. Pour 4 personnes: 1/  Faire roussir la viande (1 filet mignon de porc et un morceau d'épaule de veau) coupée en tout petits cubes, dans un peu d'huile d'olive. Y ra...
http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2011/06/08/21048578.html


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