speedrecette : recettes de cuisine


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cervelas truffé

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Grignotage
note 3.5, 2 votes
Grignotage "Mélano" : bruschetta lard de Colonnata et truffe noire - Truffe feuilletée
En pleine saison de la truffe, je vous propose aujourd'hui deux grignotages "Mélano", deux antipasti truffés : le premier, d'inspiration italienne est une bruschetta au lard de Colonnata ...
saveurpassion.over-blog.com


Pomme cuite au miel de truffe, plombs Pomme cuite au miel de truffe, plombs "au lait" à la truffe noire
note 2.7, 3 votes

Un dessert à la truffe ? Même si cela peut sembler étrange, la truffe se plaît dans bon nombre de plats sucrés, notamment avec les fruits...
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Dernière truffe de la saison : raviolis à la truffe, émulsion de foie grasDernière truffe de la saison : raviolis à la truffe, émulsion de foie gras
note 3.3, 4 votes

C'est la fin et la saison aura été courte : après un premier mois de l'année humide et un deuxième gelé, la fin de février a réservé de b...
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La truffe dans les restaurants du Vaucluse : menus La truffe dans les restaurants du Vaucluse : menus "truffe" d'Avignon au Luberon
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Le nord de la Provence est un fief de la truffe noire, tuber melanosporum. Entre Richerenches, capitale drômoise de la "rabasse" (nom pro...
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Mac'n cheese à la truffe noire (gratin de Mac'aroni, parmesan et truffe)Mac'n cheese à la truffe noire (gratin de Mac'aroni, parmesan et truffe)
note 3.0, 1 votes

Quand Dorian parle Mac'n cheese, on ne tarde pas à en faire, à sa façon... et c'est tellement gourmand, qu'on en fait et on en refait, av...
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Velouté de butternut, chantilly arôme de truffe, perles aromatisées à la truffe.....Velouté de butternut, chantilly arôme de truffe, perles aromatisées à la truffe.....
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  Voilà un petit velouté festif et vraiment savoureux.... Connaissez vous la courge Butternut. Personnellement, de toutes les variétés existantes...
nicolepassions.canalblog.com

J?ai testé la Truffe d?été du Périgord, tuber aestivum ou Truffe de la Saint JeanJ?ai testé la Truffe d?été du Périgord, tuber aestivum ou Truffe de la Saint Jean
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Cet été nous avons passé une partie de nos vacances en Périgord noir. Nous avions une maison dans la jol...
www.grelinettecassolettes.com

Risotto de chataignes, magrets de canard séchés, arôme truffe et billes parfumées à la truffe......Risotto de chataignes, magrets de canard séchés, arôme truffe et billes parfumées à la truffe......
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 Je ne me lasse pas des risottis de toutes les sortes. Un met qui me comble à tous les coups mais à condition de choisir le bon riz. Ici j'ai ut...
nicolepassions.canalblog.com

Velouté de champignons des bois, chantilly parfumée à l'arôme de truffe, perles aromatisées à la truffe............Velouté de champignons des bois, chantilly parfumée à l'arôme de truffe, perles aromatisées à la truffe............
note 2.0, 1 votes

   Les veloutés sont les bienvenus avec les températures qui commencent à être sérieusement hivernales. Nous avons eu de la neige en Lorrain...
nicolepassions.canalblog.com

Premières asperges et dernière truffe ! Tagliatelles d'asperge, truffe noire et jaune d'oeuf coulantPremières asperges et dernière truffe ! Tagliatelles d'asperge, truffe noire et jaune d'oeuf coulant
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Cette année encore, nous avons la chance d'unir deux ingrédients de choix et qui s'accordent si bien : l'asperge et la truffe noire. Cett...
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Truffe, bientôt la fin... Et un menu truffé chez Laurent AzoulayTruffe, bientôt la fin... Et un menu truffé chez Laurent Azoulay
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Selon les approvisionnements du côté de Richerenches, du Ventoux ou du Luberon, ça sent la fin du diamant noir. Et ce ne fut pas une anné...
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?UFS MIMOSA-MI-TRUFFE, SALADE DE HARICOTS VERTS À L?HUILE DE TRUFFE?UFS MIMOSA-MI-TRUFFE, SALADE DE HARICOTS VERTS À L?HUILE DE TRUFFE
note 4.5, 2 votes

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : Les ?ufs : -4 ?ufs bio -2 cuillè...
www.epicetoutlacuisinededany.fr

Reste de truffe noire et quart de reblochon trufféReste de truffe noire et quart de reblochon truffé
note 4.0, 2 votes

Il reste quelques lamelles de truffe noire ? On peut en étaler sur du pain beurré, l'émietter et réaliser un petit peu de beurre truffé q...
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Dernière truffe de la saison (2) : risotto à la truffeDernière truffe de la saison (2) : risotto à la truffe
note 3.5, 2 votes

Dernière truffe de la saison, comment l'avons-nous dégustée après les ravioli truffés, émulsion de foie gras ? Je vous le donne en mille,...
saveurpassion.over-blog.com

cervelas à l'alsacienne
note 3.2, 13 votes

Temps de préparation :10 minTemps de cuisson : 10 minIngrédients (pour 6 personnes) :=>4 saucisses Cervelas (knack à...

feuilletés au cervelas
note 3.8, 4 votes

Temps de préparation :10 mnTemps de cuisson : 20 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>un cervelas=>4 grandes tranches...

cervelas de la broye
note 4.4, 5 votes

Temps de préparation :10 minTemps de cuisson : 10 minIngrédients (Pour 1 personne) :=>1 cervelas (voire 2) par perso...

pâtes au cervelas
note 3.7, 3 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 15 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>200 g de cervelas=>400 g de p...

tarte au cervelas
note 2.5, 4 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 30-35 minIngrédients (pour 6 à 8 personnes) :=>1 pâte brisée=>300 g d...

salade de cervelas ou cervelas en salade?
note 2.8, 13 votes

Il fait chaud en ce moment et l'on profite pour manger dehors!! Un petit gout d'été et de vacance avant l'heure..... Et évidemment, aucune envie de...
lesucredeval.over-blog.com

Cervelas GarnisCervelas Garnis
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Feuilletés au cervelasFeuilletés au cervelas
note 3.5, 2 votes

Croustillants dehors, fondants et savoureux à l'intérieur Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée pré-étalée 4 tranches de cervelas 40 g de fromage r...
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Cervelas obernoisCervelas obernois
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Voilà une recette astucieuse tout droit venue d'Alsace qui permet aux gens pressés de se cuisiner un bon petit plat en un temps record. J...
sophiades.over-blog.com

salade composée au cervelas
note 3.5, 6 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 0Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :=>6 pommes de terre cuites entiè...

cervelas à la sauce tomate
note 3.8, 8 votes

Temps de préparation :10 mnTemps de cuisson : 10-15 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>6 cervelas selon appétit=>1/...

salade composée au cervelas
note 4.1, 14 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 0Ingrédients (pour 4 personnes) :=>1 cervelas=>125 g de gruyère=>1/2 ...

salade de pâtes au cervelas
note 3.0, 11 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 5 à 10 minIngrédients (pour 6 personnes) :=>500 g de pâtes (mélange d...

salade de penne au cervelas
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Temps de préparation :25 minTemps de cuisson : 10 minIngrédients (pour 6 personnes) :Pour la salade :=>500 g de Penn...

Beurre de truffe et Beurre de truffe et "escargot" feuilleté roulé au beurre de truffe
note 4.0, 2 votes

La truffe fraîche est encore selon la provenance, de qualité inégale. On attend un vrai froid d'hiver pour que le "diamant noir" donne le...
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salade de gouda et cervelas (allemagne)
note 3.1, 11 votes

Temps de préparation :30 mnTemps de cuisson : 0Ingrédients (pour 6 personnes) :=>400 g de gouda (fromage coupe ou ra...

salade de pâtes au cervelas et au gruyère
note 0, 0 votes

Temps de préparation :10-15 minTemps de cuisson : 0Ingrédients (pour 2 personnes) :=>3 cervelas=>40 g de gruyère=>50...

MINI CERVELAS de LYON en BRIOCHEMINI CERVELAS de LYON en BRIOCHE
note 3.9, 13 votes

J'ai eu beaucoup de monde depuis quelques semaines, et prise par le temps je n'ai pas toujours pu innover. Alors j'ai repris certaines recettes donnée...
avecmichele.canalblog.com

Salade de cervelas sauce moutardeSalade de cervelas sauce moutarde
note 3.5, 15 votes

Ça, c'était l'une de mes salades préférées quand j'étais petite ! Je chipais toujours un petit morceau de cervelas quand maman la préparait. J'ado...
kandra.over-blog.com

Cervelas remoulade et coeur de boeuf .....Cervelas remoulade et coeur de boeuf .....
note 3.1, 8 votes

Un article du blog de Chilubru, (La cuisine d'ici et d'ailleurs dans mes blogs amis) une salade toute simple de cervelas ??.le cervelas?..alime...
easygourmet.over-blog.com

Salade cervelas, emmental et radis
note 3.9, 10 votes

A la maison, en bons alsaciens que nous sommes, nous apprécions forcément les salades alsaciennes. Mais comme c?est quand même gras et lourd, j?essai...
mesenviesetdelices.over-blog.com

Petits cervelas farcis et lardésPetits cervelas farcis et lardés
note 3.3, 3 votes

Petits cervelas farcis et lardés Ingrédients : 4 cervelas 40 g de gruyère râpé 8 tranches fines de poitrine fumée sans cartilage ...
recettespreferees.over-blog.com

Salade de pommes de terres et cervelas
note 4.3, 3 votes

Une petite salade rustique mais pleine de goût. Pour 6 personnes 5 pommes de terre1 cervelas1 avocat1 poivron (ici jaune)PersilCibouletteVinaigrette...
feedproxy.google.com

Mille-feuilles de cervelas et Comté
note 2.5, 4 votes

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macuisineetvous.wordpress.com

Pâtes au cervelas saucisses de strasbourg
note 3.0, 1 votes

  Que faire avec les restes du frigo ???? qui va assez vite et facile à faire ?????? hihihi trouvé !!!! C'est simple, rapide, pas d...
lesrecettesfacilesdefravie.eklablog.com

Salade de pommes de terre et cervelasSalade de pommes de terre et cervelas
note 4.0, 1 votes

Bonjour tout le monde, c'est l'été et vu la chaleur qu'il fait je n'ai pas envie de passer des heures en cuisine, donc vive les salades r...
ma-petitecuisine-et-mes-petitescroix.over-blog.com

SALADE DE POMMES DE TERRE ET CERVELASSALADE DE POMMES DE TERRE ET CERVELAS
note 4.5, 2 votes

Une envie soudaine de manger une salade de pommes de terre et cervelas, cela vous est déjà arrivé ? Bin moi oui l'autre soir alors je suis partie ache...
laviedechoupette.canalblog.com



Concours culinaire

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