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civet de chevreuil au cidre

Civet de chevreuil
note 3.7, 3 votes
Civet de chevreuil
      Désosser et découper le chevreuil en morceaux pas trop gros  et faire mariner une nuit dans un saladier  Marinade : 2 carottes coupées en fines lamelles, 1 oignon...
creajackole.canalblog.com


Civet de Chevreuil à l'ancienneCivet de Chevreuil à l'ancienne
note 3.8, 13 votes

Petit Civet de Chevreuil MARINADE: 1 litre de vin rouge très tannique 5 cl de vinaigre de vin 1 gros oignon 1/2 carotte coupée en tr...
la-cachina.over-blog.com

Civet de chevreuil sauce grand veneur
note 2.5, 4 votes

Bonjour à tous, Aujourd'hui nous sommes le 22 décembre et j'ai un anniversaire à souhaiter, c'est celui de Mr Riri qui a un an de plus. a...
www.la-cuisine-de-gigi.com

Chevreuil aux carottes et au cidre
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Hier soir j'ai cuisiné du chevreuil aux carottes et au cidre! S'était une première, je n'ai jamais fait cette recette qui d'aille...
delice-en-cuisine.blog4ever.net

Civet de Lapin au Cidre par le magazine Saveurs
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Et bien une fois n'est pas coutume voici une recette totalement réalisée avec le magazine SAVEURS du mois de septembre. Plus particulièrement le B...
lequipesorbe.over-blog.fr



Civet de canard, recette Civet de canard
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une recette de notre menu spéciale fêtes de fin d'année civet de canard au vin de cahors et baies de cassis et ses tagliatelles au beurre de noix. ...
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Civet de sanglier, recette Civet de sanglier
note 4.6, 12 votes

un petit rappel : jusqu'à l'age de six mois le sanglier s'appelle marcassin, son pelage est rayé on dit qu'il est « en livrée » puis de 6 à 12 mois ...
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Civet de marcassin, recette Civet de marcassin
note 4.4, 7 votes

civet de marcassin pour 6 personnes : 18 morceaux de 50grs environ (1kg au total environ) de marcassin dans l'épaule 40grs de farine 50grs de lard ...
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Civet de lièvre, recette Civet de lièvre
note 3.5, 13 votes

8 personnes Marinade 12 h Préparation 1 h Cuisson 2 h Assez facile 1 jeune lièvre de 3 kg détaillé en morceaux sang et foie mis de côté 10 cl de...
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Fruits Rouges au Cidre et au Romarin... Cidre Bellot du pays d'OtheFruits Rouges au Cidre et au Romarin... Cidre Bellot du pays d'Othe
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Ce sont des coupes pour changer un peu façon cocktail léger... J'ai été inspirée pour les pr&eac...
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Le cidre n'est peut-être pas celui que vous pensiez? petits cocktails au cidre au menu !!!Le cidre n'est peut-être pas celui que vous pensiez? petits cocktails au cidre au menu !!!
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Avant que je pose un pied en Asturies le cidre était pour moi une boisson un peu tristouille souvent servie trop chaude ou trop froide dans des tue l'...
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C'est le temps où le cidre se met au goût de l'automne? et le cochon au cidre !C'est le temps où le cidre se met au goût de l'automne? et le cochon au cidre !
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J'ai vraiment découvert le cidre dans cette drôle d'Espagne que l'on appelle là-bas l'autre Espagne? Dans cette Espagne où ce ne sont pas des oliviers...
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ApéroNweb, mes recettes de l'Atelier Cidres de France - Boulettes de poulet sauce crémeuse Cidre Curcuma & Pêches au Cidre et Baies roses
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Clic to scroll to english version Je vous en avais parlé la semaine dernière, le 5 juin dernier se tenais à Paris le tout premier ApéroNw...
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Civet de cuisses de lapin, recette Civet de cuisses de lapin
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a la bière brune et aux gousses d'ail fumé d'arleux une recette de civet de lapin provenant d'arleux au coeur de la sensée, région nord-pas-de-cala...
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Civet de joue de boeuf, recette Civet de joue de boeuf
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civet de joue de boeuf pour 6 personnes : 2kgs de noix de joue de boeuf épluchée par votre boucher et coupée en petits morceaux de 30grs environ pou...
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Civet de porc noir de Bigorre, recette Civet de porc noir de Bigorre
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civet de porc noir de bigorre (ou de marcassin) cuisiné au vin de madiran blinis de maïs piqués de cèpes. civet de porc noir pour 6 personnes : 1 ...
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chevreuil
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chevreuil aux poires
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Temps de préparation :15 mnTemps de cuisson : 40 mnRepos : 12 heuresIngrédients (pour 8 personnes) :=>1 cuissot de c...

noisettes de chevreuil
note 3.9, 16 votes

Temps de préparation :5 mnTemps de cuisson : 15 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>8 noisettes de chevreuil=>1 gros...

chevreuil des ayernes
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Temps de préparation :1 hTemps de cuisson : 20 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>4 escalopes de chevreuil (2 à 3 c...

chevreuil en cannelloni
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Temps de préparation :1 heureTemps de cuisson : 40 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>300 g poitrine de porc=>500 g...

chevreuil à l' allemande
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Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 1 h30 Ingrédients (pour 6 / 8 personnes) :=>1 gigue de chevreuil=>1 bo...

Parmentier de chevreuilParmentier de chevreuil
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Comme je vous l?ai annoncé dernièrement, j?avais un reste de cuissot de chevreuil à terminer et pour un petit repas sympa, j?ai donc décidé de faire u...
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chevreuil en sauce
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médaillons de chevreuil
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GIGUE DE CHEVREUILGIGUE DE CHEVREUIL
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Cette recette réalisée par Papoune et ma fille Emeline pour les délicieux flans de carottes et le gratin dauphinois  provient d'une recette ...
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Pâté de chevreuilPâté de chevreuil
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Comme promis voici la recette de pâté de viande "chasseur". Ici il s'agit de chevreuil, mais vous pouvez remplacer cette viande par tout autre gibier:...
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chevreuil à la crème d'ail
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Temps de préparation :45 mnTemps de cuisson : 20 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>600 g de filet de chevreuil=>9 ...

noisettes de chevreuil au genièvre
note 3.3, 12 votes

Temps de préparation :5 mnTemps de cuisson : 15 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>8 noisettes de chevreuil=>12 bai...

gigue de chevreuil aux figues
note 3.3, 8 votes

Temps de préparation :30 minMacération : 2 hTemps de cuisson : 1 heureCommencer la veilleIngrédients (pour 6 personn...

ragoût de chevreuil au vin rouge
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Temps de préparation :40 minTemps de cuisson : 2 hIngrédients (pour 6 personnes) :=>1 kg d'épaule de chevreuil désos...

selle de chevreuil aux airelles
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chevreuil au foie gras
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Temps de préparation :24 h+ 1 hTemps de cuisson : 2 h30 à 3 hs elon âge de chevreuilIngrédients (pour 8 personnes) :...

chevreuil mariné et sauté
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Temps de préparation :1 heure' + 10 mn (marinade 6 heures) Temps de cuisson : 1 à 2 mnIngrédients (pour 6 personnes)...

Gigue de chevreuil aux girolles
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Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Marinade : 24 h Pour 8 personnes 1 cuissot de chevreuil préparé 2 branches de céleri coupées en dés 500 g de gi...
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Chevreuil à la pommade de thymChevreuil à la pommade de thym
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Convier quelqu'un, c'est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu'il est sous notre toit. Brillat-Savarin, Anthelme (1755-1826)...
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Médaillons de chevreuil au portoMédaillons de chevreuil au porto
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C'est la saison du gibier et ces médaillons de chevreuil sont indispensables à un menu de fêtes ! ...
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