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faux filet fourré au foie gras

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note 3.6, 14 votes
FOIE GRAS FOURRE AUX ABRICOT ET CROUTE DE PISTACHE
Pour fêter dignement, le premier anniversaire de la filleule de mon mari, j'ai réalisé un foie gras maison, mais je le voulais aromatisé...j'ai donc ajouté des fruits secs et j'ai réalisé un pain de m...
http://miniardises.canalblog.com/archives/2011/01/24/20207142.html
faux foie gras
note 3.4, 10 votes

Temps de préparation :30 mnTemps de cuisson : 15 mnIngrédients (pour 8 personnes) :=>250 g de foies de volaille=>250 g de beurre=>1 petit verre de vin blanc=>1 cuillè...



Magret séché fourré au Foie gras
note 3.3, 9 votes

Préparation - 15mn Cuisson - 12h Repos - 3 jours Les Ingrédients pour 6 à 8 personnes 1/2 lobe de foie gras de canard 1 magret de canard 1,5kg de gros sel 250g de sucre 2 pincée de poivre blanc 4 gra...
http://cuisineetcaro.canalblog.com/archives/2011/01/17/20146627.html

magret de canard séché fourré au foie gras
note 3.0, 2 votes

hello tout le monde!!!!   Les fêtes arrive à grand pas !!!!!       Pour ma part j'ai voulu testé le magret séché fourré au foie et ...
http://www.passionnementcuisine.fr/article-magret-de-canard-seche-fourre-au-foie-gras-91953982.html

Du Comté, David Zudas, du foie gras et plein de petites mains autour? Dernier foie gras de l'année ! Foie gras au Comté et aux noix !
note 4.0, 15 votes

Il y a des cuisiniers qui savent cuisiner? Y'en aussi des qui savent montrer et puis donner très très envie de ce qu'ils font? Y'en a même des qui savent en plus mettre tant de bonne humeur que f...
http://doriannn.blogspot.com/2010/12/du-comte-david-zudas-du-foie-gras-et.html



Le foie gras est mon ami Tome 3 et fin ! Ou comment le foie gras aime les épices et les fruits secs ! Foie gras au curry et aux abricots secs?
note 3.2, 6 votes

Pendant longtemps le foie gras était l'ami du classicisme, aimant se prélasser trop souvent dans un doigt de porto ou d'armagnac et malheureusement pas grand-chose d'autre? Et personnellement je n'ai ...
http://doriannn.blogspot.com/2011/12/le-foie-gras-est-mon-ami-tome-3-et-fin.html

filet de boeuf en croûte au foie gras
note 3.4, 5 votes

Temps de préparation :1 heureTemps de cuisson : 40 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>1 kg de filet de boeuf ficelé non bardé=>100 g de foie gras=>600 g de pâte feui...

filet mignon en croûte au foie gras
note 2.9, 11 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 25 minIngrédients (3 à 4 personnes) :=>1 filet mignon=>1/2 petite boîte de foie gras=>1 pâte feuilletéePréparation :Fai...

FILET DE BOEUF SAUCE AU FOIE GRAS
note 3.7, 11 votes

Une recette un peu festive pour honorer le beau morceau de filet de boeuf reçu de la part du site Comme à la boucherie... Pour deux gourmets, il vous faudra: deux morceaux de filets de boeuf ...
http://mignardisesandco.over-blog.com/article-filet-de-boeuf-sauce-au-foie-gras-70015701.html

Filet de boeuf en coute au foie gras
note 4.5, 4 votes

Bonjour à tous, voici le plat de mon reveillon du jour de l'an. Un superbe filet de boeuf enroulé dans une pâte feuilletée et garnit de foie gras. Un régal !!! Mon homme a vraiment adoré ...
http://macuisinemaison.over-blog.com/article-filet-de-boeuf-en-coute-au-foie-gras-97602070.html

Filet de canard aux échalotes et foie gras
note 4.0, 1 votes

Bonjour! Un petit plat simple mais gouteux.... Pour 2: 1 filet de canard 1 échalote 2 cs d'eau 30g de foie gras 1 cs de crème épaisse Poivre concassé qs Entailler le filet de cacnard côté...
http://miamana.over-blog.com/article-filet-de-canard-aux-echalotes-et-foie-gras-122111619.html

filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes
note 0, 0 votes

Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 20 mn + 20 mn de reposIngrédients (pour 8 personnes) :=>1 kg de filet de boeuf (paré, non bardé)=>600 g de pâtes feuille...

Filet mignon en croute au foie gras et aux champignons
note 3.4, 11 votes

Une recette que j'avais déjà faite cet été une journée très fraiche et que je n'ai pas encore eu le temps de publier. Je viens donc de la refaire en faisant un petit ajout comme nous arrivons sur...
http://www.la-main-a-la-pate.fr/article-filet-mignon-en-croute-au-foie-gras-et-aux-champignons-58846449.html

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles
note 0, 0 votes

Un petit avant goût des fêtes avec cette recette assez simple que j'ai piochée sur le blog Cuisine Addict. Vous ne pourrez pas dire qu'on ne vous a pas prévenu avant : les fêtes arrivent ! ...
http://patoujourzen.blog.free.fr/index.php?post/2013/10/21/filet-mignon-feuillete-au-foie-gras

Filet mignon en croûte farci au foie gras
note 0, 0 votes

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http://cuisineretpapoter.wordpress.com/2014/01/28/filet-mignon-en-croute-farci-au-foie-gras/

Le foie gras est mon ami Tome 1 ! Ou comment p'tites lentilles et foie gras font bon ménage? et autres petites idées...
note 3.0, 4 votes

Préparer du foie gras a longtemps pour moi été une source d'angoisse. Au point que je trouvais beaucoup plus raisonnable de ne surtout pas me lancer, l'éventualité que j'aurais pu le rater suffisant l...
http://doriannn.blogspot.com/2011/12/le-foie-gras-est-mon-ami-tome-1-ou.html

Le foie gras est mon ami Tome 2 ! Ou comment le foie gras adore se la dorer sur une tartine de pain d'épices? et autres petites idées?
note 3.4, 5 votes

Il y a quelques jours j'ai eu mon premier cadeau de noël, une machine de plus qui va peupler ma cuisine, encore une? de plus ! comme dit Marie, en tout cas encore une qui va devoir gagner sa place !&n...
http://doriannn.blogspot.com/2011/12/le-foie-gras-est-mon-ami-tome-2-ou.html

Idée gourmande fêtes de fin d'année: Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....
note 3.7, 3 votes

Je vous remercie pour tous vos adorables commentaires. Je n'ai pas le temps d'y donner suite en ce moment mais, si vous me posez une question, j'y réponds avec grand plaisir....   Vous pouvez fai...
http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2012/12/19/25954647.html

Terrine de foie gras maison, crèmes brûlées de foie gras aux figues et cuillères apéritives
note 4.2, 5 votes

Oui, je sais, je publie mes recettes de Noël après Noël, mais forcément, c'est lorsque l'on a mangé et apprécié que je publie, Et puis d'abord, il y a encore la Saint Sylvestre !!!!! Pour...
http://www.jeannelou.fr/article-terrine-de-foie-gras-maison-cremes-brulees-de-foie-gras-aux-figues-et-cuilleres-aperitives-94934675.html

Dernière idée de foie gras avant? Foie gras roulé aux figues confites ! Et petite revue de détails d'autres idées recettes?
note 4.5, 2 votes

Préparer un dîner de fêtes n'a jamais été une chose facile pour moi, simplement parce que deux mots dont je ne comprends pas exactement le sens sont souvent utiles à ce moment-là, prévoir et organiser...
http://doriannn.blogspot.com/2013/12/derniere-idee-de-foie-gras-avant-foie.html

Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....
note 3.3, 4 votes

Décorations sur ardoise NATURE TENDANCE Une verrine Nicole Passions selon l'inspiration d'un jour festif Pour 4 personnes Une mangue bien à point 1 bloc de foie gras 200 gr 25cl de crème fleurett...
http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2010/10/20/18736650.html

1er foie gras maison et choux à la mousse de patate douce et foie gras
note 3.0, 1 votes

Juste avant les fêtes, j'ai participé à un atelier foie gras avec Alain Cirelli au Purgatoire. Nous étions une bande de blogueurs et l'ambiance était très chouette. C'était la première fo...
http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-1er-foie-gras-maison-et-choux-a-la-mousse-de-patate-douce-et-foie-gras-a-finir-95180128.html

Foie gras rustique et pomme au four, et faut-il fariner le foie gras poêlé ?
note 3.8, 6 votes

C'est juste une recette toute simple et gourmande, rustique, sans chichi de foie gras cru poêlé, accompagné d'une pomme au four sur une "rôtie" croustillante et parfumée de Calvados et de...
http://saveurpassion.over-blog.com/article-foir-gras-rustique-et-pomme-au-four-et-faut-il-fariner-le-foie-gras-poele-113392759.html

Foie gras Maison : Bien choisir et préparer un foie gras cru (Déveinage en pas-à-pas)
note 0, 0 votes

Préparer son foie gras soi-même à base de foie gras cru est non seulement très valorisant (ça fait toujours plaisir de s'exclamer "c'est moi...
http://cuisine-addict.com/2013/12/foie-gras-bien-le-choisir-et-le-pr%C3%A9parer-d%C3%A9veinage-en-pas-%C3%A0-pas.html

Filet de marcassin en panure de fruits secs, flan de foie gras et espuma d'épinards, julienne de chicons et châtaignes
note 2.0, 2 votes

Filet de marcassin en panure de fruits secs, flan de foie gras et espuma d'épinards, julienne de chicons et châtaignes Pour 6 personnes   Ingrédients: Pour le marcassin 750 g de filet de mar...
http://la-cuisine-cefor-midable.blog4ever.com/blog/lire-article-352208-9601552-filet_de_marcassin_en_panure_de_fruits_secs__flan_.html

Filet de marcassin en panure de fruits secs, flan de foie gras et espuma d'épinards, julienne de chicons et châtaignes
note 5.0, 1 votes

Filet de marcassin en panure de fruits secs, flan de foie gras et espuma d'épinards, julienne de chicons et châtaignes Pour 6 personnes   Ingrédients: Pour le marcassin 750 g de filet de mar...
http://la-cuisine-cefor-midable.blog4ever.com/blog/filet-de-marcassin-en-panure-de-fruits-secs-flan-de-foie-gras-et-espuma-d-epinards-julienne-de-chicons-et-chataignes

Filet de marcassin en panure de fruits secs, flan de foie gras et espuma d'épinards, julienne de chicons et châtaignes
note 5.0, 2 votes

Filet de marcassin en panure de fruits secs, flan de foie gras et espuma d'épinards, julienne de chicons et châtaignes Pour 6 personnes   Ingrédients: Pour le marcassin 750 g de filet de mar...
http://la-cuisine-cefor-midable.blog4ever.com/filet-de-marcassin-en-panure-de-fruits-secs-flan-de-foie-gras-et-espuma-d-epinards-julienne-de-chicons-et-chataignes

Le vendredi c'est retour vers le futur ! Une fin d'année sans foie gras c'est possible ça ? Foie gras de canard au Comté et noix grillées?
note 2.7, 3 votes

A la maison un réveillon sans foie gras c'est comme un cycliste du Tour qui ne serait pas épilé les pattes de l'année,  c'est tout de suite moins folichon ! Mais en même temps quand je traverse l...
http://doriannn.blogspot.com/2012/12/le-vendredi-cest-retour-vers-le-futur.html

Filet mignon de porc en croûte, bardé, farci foie gras-chèvre-noisettes, et sa sauce au marsala, à l?ail confit et aux champignons : une recette festive et délicieuse !
note 2.7, 3 votes

Si vous êtes à la recherche d?une recette très riche en saveurs et à la présentation raffinée, je vous conseille celle-ci, que j?ai imaginée sur la base du filet de b?uf Wellington, mais avec une ...
http://rienquedubonheur.over-blog.fr/article-filet-mignon-de-porc-en-croute-barde-farci-foie-gras-chevre-noisettes-et-sa-sauce-au-marsala-a-l-ail-confit-et-aux-champignons-une-recette-festive-et-delicieuse-62793913.html

Truffes de Foie Gras ou Billes de Foie Gras déguisées
note 4.3, 12 votes

Ceci n'est pas une recette, juste une idée pour l'apéro A l'heure où tout le monde se prépare pour fêter le réveillon du bout de l'an ou tout simplement la nouvelle année, j'ai pensé vous faire...
http://jojocuisine.over-blog.com/article-truffes-de-foie-gras-ou-billes-de-foie-gras-deguisees-63977356.html

Intervalle de filet de boeuf Angus et foie gras chaud, croquant de cèpes, jus de boeuf au vin rouge (restaurant l?Arc en Ciel ? Radisson blu à Lyon).
note 2.0, 1 votes

Plat servi au restaurant l’Arc en Ciel à Lyon Intervalle de filet de boeuf Angus et foie gras chaud, croquant de cèpes, jus de boeuf au vin rouge. ...
http://marcdelage.unblog.fr/2012/03/10/intervalle-de-filet-de-boeuf-angus-et-foie-gras-chaud-croquant-de-cepes-jus-de-boeuf-au-vin-rouge-restaurant-larc-en-ciel-radisson-blu-a-lyon/

Petits pains briochés pour le foie gras - Panecillos briochés para el foie gras
note 3.5, 2 votes

Une recette trouvé sur le blog l´Atelier de Boljo. Ces petits pains briochés accompagneront très bien votre foie gras mais toastés ils sont également excellents au petit-déjeuner.Una receta del blog l...
http://tocinodecielo.blogspot.com/2011/12/petits-pains-brioches-pour-le-foie-gras.html

Faux-filet à la bourguignonne
note 0, 0 votes

Ah, je ne sais pas vous mais moi avec le retour du soleil ce week-end, ça me rend d?attaque pour la semaine !!! Ce week-end, pour les dernières neiges, samedi, je suis allée skier en Ando...
http://onnemonriz.over-blog.com/article-faux-filet-a-la-bourguignonne-123244911.html

faux-filet sauce aux cèpes
note 3.6, 14 votes

Temps de préparation :15 minCuisson: 20 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>2 tranches de faux-filet de 500 à 600 g chacune=>480 g de tomates pelées (1 grosse boîte) ...

Flans de salicornes et son faux filet...
note 4.0, 4 votes

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http://le-blog-delo.blogspot.com/2012/05/flans-de-salicornes-et-son-faux-filet.html

Faux filet de cheval poêlé
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Nouvelle recette de chef : Faux filet de cheval poêlé...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/faux-filet-de-cheval-poele-2158.htm

Foie gras au sel Foie gras cooked in salt
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Que la fête commence !!! dans le panier : 1 foie gras frais 250g de sel fin + assaisonnement 750g de gros sel poivre 1 bande de gaze 1 litre de lait in the basket : 1 fresh duck liver 250g fine salt...
http://clairetmichel.canalblog.com/archives/2010/12/19/19912361.html

Dernier voyage au pays du foie gras avant que les oies ne retournent au pays? des oies ! Foie gras aux épices à pain d'épices?
note 3.8, 11 votes

A la maison depuis que le foie gras a été vaincu une fois c'est presque devenu un jeu.Pendant longtemps le foie gras nous faisait tellement peur que nous faisions un détour devant les étales de peur ...
http://doriannn.blogspot.com/2011/01/dernier-voyage-au-pays-du-foie-gras.html

Faux filet sauce au cumin d'Alep
note 2.0, 2 votes

Pour 2 personnes : 2 faux filet 1 cuiller à soupe de moutarde 1 pincée de cumin d'Alep 3 petits suisses Sel et poivre Cuire les faux filet dans une poêle, saler poi...
http://www.saveursetfantaisies.com/article-faux-filets-sauce-cumin-d-alep-49008878.html

Faux filet (ou bavette) de boeuf farci
note 3.0, 3 votes

Une autre recette alsacienne que je viens de tester pour la première fois : un morceau de boeuf (bavette ou faux filet) farci, entouré de fines lamelles de navets, cuit dans un plat à baeckeoffe de&nb...
http://delicesdetartin.canalblog.com/archives/2012/02/26/23615097.html

Faux filet de boeuf sauce au poivre !!!
note 4.5, 4 votes

Dans le colis de mon partenaire " nature-régions " il y avait des faux filets de boeuf. C'est pas une viande que j'ai l'habitude de manger mais elle était super tendre, comme toutes la vi...
http://fait-tout-a-la-maison.over-blog.com/article-faux-filet-de-boeuf-sauce-au-poivre-106400614.html


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