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légumes pour civet de cerf

note 4, 1 votes
Civet de porc et sa corne d'abondance aux billes de légumes
Je vous présente cette fois le plat qu'on eu le plaisir, je l'espère, de déguster nos invités. Qui dit automne, dit gibier. Et qui dit gibier, dit civet. C'est mon plat préféré je crois bien!!! Sauf q...
http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2011/11/25/22218099.html
civet de cerf au vin blanc
note 3.3, 10 votes

Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 40-45 mnIngrédients (pour 4 à 6 personnes) :=>1 kg à 1,2 kg de viande de cerf (dans la cuisse par exemple) =>3 tomates f...



civet de cerf sauce poivrade
note 4.0, 8 votes

Temps de préparation :24h pour la marinadeTemps de cuisson : 1hIngrédients (pour 4 personnes) :=>800 g d'épaule de cerf=>2 litres de vin rouge corsé=>1 oignon en peti...

Civet de Cerf sauce grand veneur - Repas festif, acte III : Gibier
note 0, 0 votes

Cela peut paraitre surprenant de proposer une recette de gibier comme idée pour le repas de Noël et je me doute que ce n?est pas du goût de tout le monde. Mais cette viande a, pour moi, une saveu...
http://www.gourmandenise.fr/index.php?post/2011/12/20/Civet-de-Cerf-sauce-grand-veneur-Repas-festif%2C-acte-III-%3A-Gibier

civet simple pour gibier (sans sang !)
note 2.0, 1 votes

Temps de préparation :30 mnTemps de cuisson : 2 hIngrédients :=>1 filet d'échalotes=>150 à 200 g de foies de volailles =>1 bouquet garni (ou un cube de bouquet garni...



Un civet d’oie au chocolat et à l’orange pour des fêtes de Noël réussies!
note 5.0, 1 votes

L?alliance foie gras et chocolat vous a plu ? Le civet d?oie au chocolat et à l?orange va vous enchanter ! De délicieuses notes acidulées se mêlent à la douceur d?un chocolat noir et intense pour dél...
http://blog.abanico-chocolat.com/un-civet-doie-au-chocolat-et-a-lorange-pour-des-fetes-de-noel-reussies/

Un civet d’oie au chocolat et à l’orange pour des fêtes de Noël réussies!
note 0, 0 votes

L?alliance foie gras et chocolat vous a plu ? Le civet d?oie au chocolat et à l?orange va vous enchanter ! De délicieuses notes acidulées se mêlent à la douceur d?un chocolat noir et intense pour dél...
http://pasunjoursanschocolat.com/un-civet-doie-au-chocolat-et-a-lorange-pour-des-fetes-de-noel-reussies/

Civet de canard, recette Civet de canard
note 3.6, 14 votes

une recette de notre menu spéciale fêtes de fin d'année civet de canard au vin de cahors et baies de cassis et ses tagliatelles au beurre de noix. cette recette a un grand mérite ,vous pouvez la p...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-canard-340.htm

Civet de sanglier, recette Civet de sanglier
note 4.6, 12 votes

un petit rappel : jusqu'à l'age de six mois le sanglier s'appelle marcassin, son pelage est rayé on dit qu'il est « en livrée » puis de 6 à 12 mois il devient "bête rousse" et son pelage se transfor...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-sanglier-358.htm

Civet de marcassin, recette Civet de marcassin
note 4.4, 7 votes

civet de marcassin pour 6 personnes : 18 morceaux de 50grs environ (1kg au total environ) de marcassin dans l'épaule 40grs de farine 50grs de lard gras coupé en petits dés 4 carrés de chocolat noi...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-marcassin-803.htm

Civet de lièvre, recette Civet de lièvre
note 3.5, 13 votes

8 personnes Marinade 12 h Préparation 1 h Cuisson 2 h Assez facile 1 jeune lièvre de 3 kg détaillé en morceaux sang et foie mis de côté 10 cl de cognac - 10 cl d'huile d'olive 1 branche de roma...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-lievre-1430.htm

médaillons de cerf flambés
note 3.9, 15 votes

Temps de préparation :10 mnTemps de cuisson : 10 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>8 médaillons (ou tranches de filet à défaut) d'environ70-80 g chacun=>sel, poivre...

salade de cerf du broussard
note 5.0, 1 votes

Temps de préparation :30 mnTemps de cuisson : 60-90 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>400 g de cerf pris dans la cuisse=>jus de citron =>huile d'olive=>shoyu=>ail ...

rôti de cerf en brioche
note 1.0, 1 votes

Je vous ai récemment proposé une idée de dessert pour les fêtes de fin d'année, aujourd'hui je vous propose une viande festive. Il s'agit du rôti de cerf. J'ai proposé ce plat pour les fê...
http://madamepaspressee.over-blog.com/article-roti-de-cerf-en-brioche-121643885.html

Civet de cuisses de lapin, recette Civet de cuisses de lapin
note 1.0, 2 votes

a la bière brune et aux gousses d'ail fumé d'arleux une recette de civet de lapin provenant d'arleux au coeur de la sensée, région nord-pas-de-calais. un civet de cuisses de lapin pour 6 personn...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-cuisses-de-lapin-162.htm

Civet de joue de boeuf, recette Civet de joue de boeuf
note 3.8, 4 votes

civet de joue de boeuf pour 6 personnes : 2kgs de noix de joue de boeuf épluchée par votre boucher et coupée en petits morceaux de 30grs environ pour la marinade 150grs d'oignons coupés en petits d...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-joue-de-boeuf-877.htm

jarret de cerf braisé au calvados
note 4.2, 5 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 3 hIngrédients (pour 5 personnes) :=>10 rouelles de jarret de cerf de 3 cm d'épaisseur=>25 g de farine=>75 cl de vin ro...

Gâteau d'anniversaire Cerf-Volant
note 3.0, 3 votes

Prochainement... ...
http://karine100705.canalblog.com/archives/2010/06/27/18441407.html

Gâteau d'anniversaire Cerf-Volant
note 3.3, 12 votes

Un nouveau gâteau d'anniversaire rigolo que je vous propose ici. Il fait beau, le temps des balades avec les bambins est de bonne augure. Je vous propose donc un gâteau sur le thème du cerf-volant don...
http://karine100705.canalblog.com/archives/2010/06/29/18441407.html

Jambon de cerf par une lectrice ( Christèle )
note 0, 0 votes

Ce matin j'ai reçu une photo de réalisation d'une de mes recettes mais appliqué à un jambon de cerf, la réalisation est extrapolée de la recettes des filets de porc salés dont vous trouve...
http://la-cachina.over-blog.com/article-jambon-de-cerf-par-une-lectrice-christele-116475680.html

Saucisson de cerf (made by Christèle)
note 5.0, 1 votes

Cela fait plaisir de voir que notre amie Christèle transforme les recettes , comme celle du jambon de cerf par exemple , elle répète cette fois en partant de la recette de la longanisse p...
http://la-cachina.over-blog.com/article-saucisson-de-cerf-made-by-christele-116753795.html

Pavé de cerf aux champigons et au madère
note 4.0, 1 votes

Ce soir en faisant les courses, je jetais un ?il au rayon surgelés histoire de voir les promos du moment et j'ai aperçu des paves de cerf, ni 1 ni 2 je les ai pris et arrivé a la...
http://feedproxy.google.com/~r/LaPassionDeNath/~3/a57TycyXsyY/article-pave-de-cerf-aux-champigond-et-au-madere-115121698.html

rôti de cerf à la sauce au poivre vert
note 3.4, 10 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 8 personnes) :=>1 rôti de 2 kg=>1 barde de lard=>4 cuillères à soupe d'huile d'olive=>20 g de beur...

Emincé de cerf en corolles et sauce au genièvre
note 4.3, 7 votes

La saison de la chasse touche à sa fin et c' était ici la dernière fois que je cuisinais cette viande savoureuse et tendre. Cette superbe recette est issue d'un journal que je reçois régulièrement et ...
http://aromaticelixir.canalblog.com/archives/2010/11/21/19661537.html

Escalope de Cerf Sauce à la Gelée de Groseilles
note 4.5, 4 votes

Escalope de Cerf Sauce à la Gelée de Groseilles (pour 1 personne) Ingrédients: 1 ou 2 escalopes de cerf (180 gr) 1 ou 2 grappes de groseilles 1 càs de gelée de groseilles ...
http://l-eaualabouche.over-blog.com/article-escalope-de-cerf-sauce-a-la-gelee-de-groseilles-84321275.html

CONCOURS CERF-DELLIER ET CHEF NINI
note 3.3, 3 votes

La boutique Cerf-Dellier et la blogueuse chefNini organisent un jeu concours et proposent de faire gagner 10 lots de 15 pâtes à sucre colorées. je participe avec ce gateaux la recette ici...
http://cuisinebouchra.over-blog.com/article-concours-cerf-dellier-et-chef-nini-concours-cerf-dellier-et-chef-nini-concours-cerf-dellier-et-chef-100940264.html

PAVES DE CERF MARINES CREME ET MORILLES
note 5.0, 4 votes

Cette recette est rapide. J'ai acheté des pavés de cerf entre Noël et Nouvel-an et la préparation est celle de l'emballage. C'est Papoune qui les a cuisinés le dimanche alors que je rentrais du boulot...
http://laviedechoupette.canalblog.com/archives/2013/01/04/26051393.html

PAVÉ DE CERF SAUCE GRAND VENEUR
note 3.0, 1 votes

Depuis Noël mes pavés de cerf attendait sagement au congélateur. C'est pour la St Valentin que j'ai décidé de les cuisiner, pour mon homme qui me réclamait du gibier sauce grand veneur. Chose promise ...
http://lucilevarnet.canalblog.com/archives/2013/02/26/26507834.html

rôti de cerf sauce grand veneur
note 0, 0 votes

Une recette réalisé le Noël dernier. Ce fut un régal pour notre repas de Noël dernier, un joli rôti de cerf que j’ai fait cuire comme un rôti de boeuf (15mn par 500g de viande) la viande était.....
http://feedproxy.google.com/~r/CuisineEtPartage/~3/h0ae1_UoBus/

Concours pâte à sucre avec Cerf Dellier
note 4.7, 3 votes

Je participe à un concours pour gagner un des dix lots de 15 pains de pâtes à sucre sur le blog de la popotte de manue  Je participe avec mon bob l'éponge qui est mon 1er gateau en...
http://lejardingourmanddegaelle.over-blog.com/article-concours-pate-a-sucre-avec-cerf-dellier-103603167.html

Civet de porc noir de Bigorre, recette Civet de porc noir de Bigorre
note 0, 0 votes

civet de porc noir de bigorre (ou de marcassin) cuisiné au vin de madiran blinis de maïs piqués de cèpes. civet de porc noir pour 6 personnes : 1 kg d'échine de porc (soit 6 morceaux de 160 g envi...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-porc-noir-de-bigorre-456.htm

Au banc d'essai....la pâte à sucre Patisdecor de Cerf-Dellier
note 0, 0 votes

Aujourd'hui on parle pâte à sucre! Je dois avouer que jusqu'à il y a peu de temps, je me contentais de regarder les superbes réalisations de quelques blogueuses mais je n'aurais jamais cr...
http://www.cuisine-addict.com/article-au-banc-d-essai-la-pate-a-sucre-patisdecor-de-cerf-dellier-100915104.html



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