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marinade faisan

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note 4.5, 8 votes
Marinade de St Jacques, recette Marinade de St Jacques
une petite recette pour la saint valentin qui approche... marinade de st jacques pour 2 personnes : 6 belles coquilles st jacques (sans corail) 1/2 yaourt au lait entier 1 pointe de couteau de w...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/marinade-de-st-jacques-845.htm


blancs de faisan au thé
note 3.3, 6 votes

Temps de préparation :10 mnTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) :=>8 blancs de faisan=>du bouillon de volaille=>du théPréparation : Faire revenir les ...

faisan au mascarpone
note 3.3, 4 votes

Temps de préparation :30 mn environTemps de cuisson : 1h30 environIngrédients (pour 4 personnes) :=>un faisan=>100 g de Mascarpone =>5 baies de genièvre=>poivre=>sel=...

faisan au madère
note 2.5, 2 votes

Temps de préparation :30 mnTemps de cuisson : 1 h30 Ingrédients (pour 4 personnes) :=>1 gros faisan=>2 cuillères à soupe d'huile d'olive=>500 g champignons bruns=>20 ...

faisan aux pommes
note 3.5, 8 votes

Temps de préparation :30 mnTemps de cuisson : 1 heureIngrédients (pour 6 personnes) :=>1 poule faisane=>8 tranches fines de lard=>1 verre à liqueur de Calvados=>sel, ...



faisan rôti
note 3.3, 7 votes

Temps de préparation :3 à 6 jours de faisandage, puis 3 heures de préparation proprement diteTemps de cuisson : 1h30Ingrédients (pour 4 personnes) :=>un faisan de cha...

faisan aux figues
note 4.8, 4 votes

Temps de préparation :10 mnTemps de cuisson : 1 heureIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan bardé=>1 petite boîte de truffes=>2 petits suisses=>80 g de beurre=>8 ...

faisan aux poires
note 3.6, 8 votes

Temps de préparation :10 mnTemps de cuisson : 30 mnIngrédients (pour 2 personnes) :=>1 faisan=>1/2 pied de veau=>2 poires=>1 barde de lard=>5 cl de calvados=>le jus d...

faisan d'antigneul
note 3.1, 12 votes

Temps de préparation :30 minTemps de cuisson : 2h30Ingrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan=>400 g de cerneaux de noix=>300 g de raisins secs=>300 g de lardons=>1 g...

faisan à la bière
note 2.0, 4 votes

Temps de préparation :35 minTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan=>6 pommes reinettes=>1 kg de champignons=>2 oignons=>25 cl de bière bl...

faisan au champagne
note 3.6, 14 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) :=>faisan =>50g de beurre=>2 gros oignons=>1 bouteille de champagnePréparation :Faire...

rillettes de faisan
note 4.0, 6 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 5 hIngrédients (pour 8 personnes) :=>2 faisans=>75 cl de vin blanc sec=>2 oignons=>2 gousses d'ail=>2 feuilles de lauri...

Au Faisan Doré
note 3.8, 11 votes

Il est des jours magiques où le facteur sonne à la maison pour vous apporter du soleil et de la bonne humeur. C?était le cas lorsque j?ai reçu ce merveilleux colis gourmand de la société « Au Fais...
http://www.gourmandenise.fr/index.php?post/2010/04/26/Au-Faisan-Dor%C3%A9

Terrine de faisan
note 3.4, 14 votes

Une magnifique terrine vue chez Doria et aussitôt j'ai décongelé un faisan et je suis partie à la boucherie chercher ce qu'il manquait. Celle-ci a été grandement apprécié ! Entre parenth...
http://la-main-a-la-pate.over-blog.com/article-terrine-de-faisan-50477825.html

Terrine de faisan
note 3.2, 11 votes

Atelier Culinaire dans les Bouches-du-Rhône Le samedi 4 septembre, aura lieu à mon domicile à Fos-sur-Mer un atelier présenté par Dominique de Cuisine Plurielle. Pour celles et ceux qui ne connaissent...
http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2010/08/05/18151345.html

Terrine de faisan
note 3.8, 14 votes

Pour: 4 personnes Préparation: 45 minutes Cuisson: 1h45 minutes  Pour la terrine de faisan il faut: 550 g de faisan désossé 3 cuillerées à soupe de porto 5 cuill...
http://www.les-delices-de-la-cuisine.com/article-terrine-de-faisan-56977181.html

TERRINE DE FAISAN
note 3.7, 3 votes

En ce moment je suis en mode "vide congélateur" pour laisser la place à des commandes à venir et faire du nettoyage, j'avais 2 petits faisans qui attendaient que j'en fasse une terrine, je su...
http://www.mapetitepopotte.com/article-terrine-de-faisan-100427258.html

Faisan à la brabançonne
note 4.0, 2 votes

Lors notre séjour à Bruxelles, nous avions goûté un délicieux faisan à la brabançonne. Il s'agit de faisan accompagné de chicons comme disent nos amis belges, c'est à dire d'endives. Nous...
http://cocopassions.over-blog.com/article-faisan-a-la-brabanconne-114251900.html

salmis de faisan (francis)
note 3.6, 5 votes

Temps de préparation :Préparation et cuisson environ 1h 30 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan=>1 barde de lard=>25 g de carottes=>1/2 oignon=>2 échalotes=>3...

faisan aux champignons et aux tomates
note 3.1, 15 votes

Temps de préparation :25 minTemps de cuisson : 30 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan=>400 g de champignons=>100 g d'échalotes hachées=>500 g de tomates=>1 ...

faisan aux carottes et aux échalotes
note 4.0, 3 votes

Temps de préparation :20 minTemps de cuisson : 2 hIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan=>10 cl d'huile d'olive=>4 à 6 cuillères à soupe de vinaigre de vin=>1 l d...

faisan farci aux marrons
note 3.3, 3 votes

Temps de préparation :30 minTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan=>le foie du faisan=>6 saucisses chipolatas=>1 petit-suisse=>1 oeuf=>50...

faisan aux marrons et au porto
note 3.3, 12 votes

Temps de préparation :25 minTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan bardé=>400 g de marrons au naturel=>2 petits-suisses=>120 g de chair à...

faisan farci aux épices
note 3.6, 7 votes

Temps de préparation :35 minTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan=>150 g de lard=>60 g de pignons=>2 clous de girofle=>1 pincée de canne...

cocotte de faisan au chou
note 4.5, 4 votes

Temps de préparation :30 minTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan=>1 gros chou=>1/2 citron=>4 cuillères à soupe d'huile=>10 cl de crème liq...

faisan farci aux fruits
note 2.4, 5 votes

Temps de préparation :25 minTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan vidé=>30 g de beurre=>3 échalotes=>1 verre de porto=>1 branche de thym=>1...

faisan au porto et aux chanterelles
note 3.0, 1 votes

Temps de préparation :30 minTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 à 6 personnes) :=>1 poule faisane=>500 g de chanterelles=>20 cl de crème=>2 échalotes=>2 cuil...

Terrine de faisan en gelée
note 3.7, 7 votes

En cherchant tout autre chose l'autre jour, Monsieur M. est tombé sur un faisan dans le congel et s'est rappellé de cette recette dans l'un de ses magazines de chasse. J'ai fais le plus gros ...
http://www.la-main-a-la-pate.fr/article-terrine-de-faisan-en-gelee-78061376.html

Faisan aux Raisins noirs...
note 0, 0 votes

comme je vous l'ai souvent dit, je suis invitée dans mon travail à cuisiner, ce jour là, un faisan ! il m'a été demandé de l'accompagner d'une jolie et savoureuse sauce, euh... le gibier, moi, pas tr...
http://bulle2gourmande.canalblog.com/archives/2011/09/26/22142491.html

Faisan aux fruits d?automne
note 3.0, 1 votes

  Faisan aux fruits d?automne.   Pour 4 personnes: un faisan 400 g de champignons 100 g d'échalotes hachées 1 bouquet garni une branche d'estragon 50 g de beurre une cuillerée à soupe d'hu...
http://creajackole.canalblog.com/archives/2011/10/24/22366072.html

Faisan gratuit en cocotte
note 2.8, 5 votes

FAISAN EN COCOTTE J'ai "hérité" d'une poule faisane sauvage, pas un mauvais faisan d'élevage, je vous passe sous silence la séance de plumage , vidage et rapachinage*, je n'aime pas trop ...
http://la-cachina.over-blog.com/article-12547802.html

Cassolettes de Faisan aux Pruneaux
note 3.0, 2 votes

De savoureuses cassolettes fondantes où la viande typée du faisan fait écho aux pruneaux. Une sauce au vin blanc et aux champignons lie l'ensemble...On a parfois des élans d'énergie insou...
http://grelinettecassolettes.over-blog.com/article-cassolettes-de-faisan-aux-pruneaux-92274097.html

Faisan rôti et moelleux....
note 4.0, 4 votes

Bonjour! Que faire quand on se retrouve nez à bec à un volatile dont on ne sait rien? On invente.... J'ai tatouillé la bebete, elle est carrément plus musclée (=ferme) que moi. Je m'en va...
http://miamana.over-blog.com/article-faisan-roti-et-moelleux-97241257.html

Aiguillettes de faisan à la lucullus
note 3.0, 3 votes

Nouvelle recette de chef : Aiguillettes de faisan à la lucullus...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/aiguillettes-de-faisan-a-la-lucullus-1639.htm

Terrine de faisan aux noisettes
note 4.5, 2 votes

Voici vraisemblablement la dernière recette avant les fêtes. Ma fifille arrive dès demain avec ma petite fille. Je vais pouvoir en profiter..... Je vous souhaite de passer de bonnes fêtes...
http://cocopassions.over-blog.com/article-terrine-de-faisan-aux-noisettes-113568168.html

Pétales de St Jacques en marinade, recette Pétales de St Jacques en marinade
note 3.3, 7 votes

Pétales de St Jacques en marinade pour 2 personnes : 6 Belles coquilles St Jacques bien fraiche sans corail 2 petits bouquets de mâche bien lavée 1/2 yaourt au lait entier 1 pointe de couteau de W...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/petales-de-st-jacques-en-marinade-1319.htm

faisan à la sauce de chicon (endive)
note 4.0, 4 votes

Temps de préparation :40 mnTemps de cuisson : 35 mnIngrédients (pour 2 personnes) :=>1 beau faisan (avec abats) =>5 gros chicons (endives) =>2 petits suisses=>35 cl d...

faisan à la crème de petits pois
note 3.8, 4 votes

Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 45 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan=>500 g de petits pois surgelés=>250 g d'oignons grelots=>150 g de jambon...

faisan farci aux noix et aux raisins
note 2.9, 9 votes

Temps de préparation :25 minTemps de cuisson : 1 h 10Ingrédients (pour 4 personnes) :=>1 faisan de 1,2 kg=>foie et coeur du faisan=>70 g de beurre=>1 barde de lard=>1...

terrine de faisan aux noisettes entières
note 4.3, 11 votes

Temps de préparation :25 minTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 8 personnes) :=>1 beau faisan=>150 g de lard gras=>150 g de lard de poitrine=>10 cl de porto=>10 c...

faisan à la bière sur mousse de poireaux
note 2.4, 5 votes

Temps de préparation :50 minTemps de cuisson : 35 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>2 faisans de 700 g=>4 cuillères à soupe d'huile d'olive=>40 g de beurre=>30 g d...


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