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morue fraiche

Petit plaisir égoïste en compagnie d'une morue? Morue à la llauna au menu ! CM#30 Tome 6

Petit plaisir égoïste en compagnie d'une morue? Morue à la llauna au menu ! CM#30 Tome 6


Aujourd'hui c'est déjà mon dernier jour à Barcelone et je ne vais pas avoir le temps de faire bien des choses, de goûter bien des plats, de me balader dans bien des endroits? mais ce n'est pas grave j...
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Morue fraîche en brandade aux olives


A...
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Cabillaud (morue fraîche) et gratin de courges, coco aux épices douces


A...
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Arroz de Bacalhau (riz à la morue) (Message : La morue est à l'honneur)

Arroz de Bacalhau (riz à la morue) (Message : La morue est à l'honneur)


Une fois de plus je vous propose une nouvelle faç on de travailler la morue Pour cette recette typique de la cuisine Portugaise l' assoc ...
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Et s'il y avait vraiment plus de recettes de morue que de jours dans l'année au Portugal ? Et forcément morue pomme de terre et ?ufs coulants au menu !!!

Et s'il y avait vraiment plus de recettes de morue que de jours dans l'année au Portugal ? Et forcément morue pomme de terre et ?ufs coulants au menu !!!


J'ai toujours entendu dire qu'il y avait au Portugal plus de recettes de morue que de jours dans l'année Et je me suis toujours dit que c'était surto ...
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Bacalao con tomate (Morue à la sauce tomate) (Message : Addict à la morue)

Bacalao con tomate (Morue à la sauce tomate) (Message : Addict à la morue)


Bon d' accord j' assume et fait mon cooking out Je suis addict à la Morue et mes filles aussi Alors pour terminer le week ...
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Joues de morue, recette Joues de morue


a la purée d'oignons et rattes du touquet ce plat est originaire de la région de dunkerque la recette des joues de morue pour 6 personnes 1 5 ...
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Acras de morue, recette Acras de morue


acras de morue pour 4 personnes 1 morceau épais de morue sèche et salée de 200g 4 pieds de cive ou à défaut de la ciboulette 1 oignon 4 gou ...
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Morue à ma façon, recette Morue à ma façon


morue à ma façon pour 4 personnes 800 grs de morue 1/2 sel je l'achète sous blister elle est moelleuse et pas trop salée donc gain de temps de dé ...
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Morue à la portugaise, recette Morue à la portugaise


Morue à la portugaise pour 6 à 8 personne Morue 1 5 Kg pommes de terre 6 à 8 Oignons 6 à 8 tomates 6 à 8 poivrons 6 à 8 ...
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Salade fraîche, recette Salade fraîche


salade fraîche pour 2 personnes 1 pamplemousse rose 1 à 2 oranges selon gourmandise 5 à 6 belles fraises 125 gr jeunes pousses mélangées ou ...
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Poivrons farcis à la morue, recette Poivrons farcis à la morue


poivrons farcis à la morue pour 6 personne 1 kg de morue dessalée de la veille et découpée 6 gros poivrons rouges 2 gros oignons 1 gousse d ...
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Tarte fine de morue, recette Tarte fine de morue


tarte fine de morue pour 4 personnes 1 rouleau de pâte brisée « tablier blanc » marque repère 500 g de morue prête à l'emploi « ronde des mers » m ...
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Acras antillais de morue, recette Acras antillais de morue


Acras antillais de morue pour 6-8 personnes 400grs morue d'atlantique si possible soigneusement dessalée 180grs farine 1 sachet de levure ch ...
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Brandade de morue à la nimoise, recette Brandade de morue à la nimoise


Je sais déjà qu'en publiant cette recette chacun ira de ses expériences de sa réalisation dans telle ville ou dans tel village et que le terme «véri ...
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Oeufs à la creme fraiche, recette Oeufs à la creme fraiche


Oeufs à la creme fraiche pour 3 personnes _4 oeufs _3 cui/cafe de creme fraiche _1 pincée de sel _2 pincées de poivre _une demi cui/cafe de mou ...
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Coques de courgettes et brandade de morue, recette Coques de courgettes et brandade de morue


Les coques de courgettes emplies d'une fine brandade linguines au sépia coulis de tomates fraîches et concassée d'olives noires Proportions po...
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Choux crème fouettée à la menthe fraîche, recette Choux crème fouettée à la menthe fraîche


pour 8 choux crème fouettée à la menthe fraîche pâte à choux 60g de beurre 125g de farine 4 oeufs 12g de sucre 1cuillère à soupe 1/4l d'eau ...
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Morue à Gomes de Sa

Morue à Gomes de Sa


Aujourd'hui je vous présente une nouvelle façon de cuisiner la morue. Ce plat porte le nom de son créateur, un commerçant de morue qui travaillait à ...
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chiquetaille de morue


Temps de préparation :30 mn + dessalageIngrédients (pour 6 personnes) :=>400 g de morue salée=>1/2 concombre=>2 oign...

accras de morue


Temps de préparation :20 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>250 g de morue salée=>1 bouquet garni (thym, laurier) =...

brandade de morue


Temps de préparation :45 minTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>400 g de morue salée=>20 cl d...

morue en raîto


Temps de préparation :1/2 heureTemps de cuisson : 1/2 heure sans compter le trempage de la morueIngrédients (pour 5 ...

brandade de morue


Temps de préparation :1 heureTemps de cuisson : 20 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>800 g de morue salée =>une ta...

morue à la catalane


Temps de préparation :60 mnTemps de cuisson : 20 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>morue 1 kg=>5 tomates ou à défa...

accras de morue


Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 4/5 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>250 g de morue salée=>1 bouque...

bouillabaisse de morue


Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 10 + 30 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>environ 500 g de filet de ...

ti nains-morue


Temps de préparation :30 mnTemps de cuisson : 45 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>12 bananes vertes 'ti nain' des...

soufflé de morue


Temps de préparation :45 mnTemps de cuisson : 35 à 40 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>500 g de morue=>500 g de p...

morue à la portugaise


Temps de préparation :1hTemps de cuisson : 1hIngrédients (pour 4 personnes) :=>4 tranches de morue (environ 1kg) =>...

croquette de morue


Temps de préparation :40 mnTemps de cuisson : 15 mnIngrédients :=>500 g de morue salée=>500 g de pommes de terre pou...

morue au vin blanc


Temps de préparation :20 minTemps de cuisson : 1h30Ingrédients (pour 6 personnes) :=>1 kg de morue salée=>600 g de p...

morue au romarin


Temps de préparation :50 minTemps de cuisson : 30 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 kg de morue salée=>20 branc...

morue à la crème


Temps de préparation :40 minTemps de cuisson : 1h10Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :=>1 kg de Morue Salée =>1,5 k...

morue aux fraises


Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 20 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>400 g de morue en 4 filets bi...

morue à la nantaise


Temps de préparation :1 hTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>600 g de morue salée=>6 pommes d...

morue à l'occitane


Temps de préparation :30 min sans compter le dessalage de la morueTemps de cuisson : 30 minIngrédients (pour 5 perso...

morue en ragoût


Temps de préparation :30 minTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 kg de pommes de terre=>1 oigno...

morue au four à la portugaise


Temps de préparation :1hTemps de cuisson : 30 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>500 g de morue=>500 g de pommes d...

morue à la basque


Temps de préparation :20 min + 2 jours de déssalageTemps de cuisson : 35 minIngrédients (pour 2 personnes) :=>300 g ...

rougail de morue


Dicton du jour : 19 Avril A la Sainte Léonide, chaque blé pousse rapide. Saint Ursmar prend, la dernière neige de l'an. Petite histoire: pend...
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