speedrecette : recettes de cuisine


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morue fraiche

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Et s'il y avait vraiment plus de recettes de morue que de jours dans l'année au Portugal ? Et forcément morue pomme de terre et ?ufs coulants au menu !!!
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Et s'il y avait vraiment plus de recettes de morue que de jours dans l'année au Portugal ? Et forcément morue pomme de terre et ?ufs coulants au menu !!!
J'ai toujours entendu dire qu'il y avait au Portugal plus de recettes de morue que de jours dans l'année. Et je me suis toujours dit que c'était surtout une manière de dire qu'il y en avait beaucoup b...
doriannn.blogspot.com
Morue fraîche en brandade aux olives
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Cabillaud (morue fraîche) et gratin de courges, coco aux épices douces
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A...
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Bacalao con tomate (Morue à la sauce tomate) (Message : Addict à la morue)Bacalao con tomate (Morue à la sauce tomate) (Message : Addict à la morue)
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Bon d'accord, j'assume et fait mon cooking out ! Je suis addict à la Morue ... et mes filles aussi. Alors, pour terminer le week...
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Joues de morue, recette Joues de morue
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a la purée d'oignons et rattes du touquet ce plat est originaire de la région de dunkerque la recette des joues de morue pour 6 personnes : 1,5...
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Acras de morue, recette Acras de morue
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acras de morue pour 4 personnes : 1 morceau épais de morue sèche et salée de 200g 4 pieds de cive (ou à défaut de la ciboulette) 1 oignon 4 gou...
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Morue à ma façon, recette Morue à ma façon
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morue à ma façon pour 4 personnes : 800 grs de morue 1/2 sel (je l'achète sous blister, elle est moelleuse et pas trop salée donc gain de temps de dé...
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Morue à la portugaise, recette Morue à la portugaise
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Morue à la portugaise pour 6 à 8 personne : Morue 1,5 Kg pommes de terre 6 à 8 Oignons 6 à 8 tomates 6 à 8 poivrons 6 à 8...
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Salade fraîche, recette Salade fraîche
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salade fraîche pour 2 personnes: 1 pamplemousse rose 1 à 2 oranges (selon gourmandise 5 à 6 belles fraises 125 gr jeunes pousses mélangées ou ...
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Poivrons farcis à la morue, recette Poivrons farcis à la morue
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poivrons farcis à la morue pour 6 personne : 1 kg de morue dessalée de la veille et découpée, 6 gros poivrons rouges, 2 gros oignons, 1 gousse d...
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Tarte fine de morue, recette Tarte fine de morue
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tarte fine de morue pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée « tablier blanc » marque repère 500 g de morue prête à l'emploi « ronde des mers » m...
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Acras antillais de morue, recette Acras antillais de morue
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Acras antillais de morue pour 6-8 personnes : 400grs morue (d'atlantique si possible), soigneusement dessalée 180grs farine 1 sachet de levure ch...
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Brandade de morue à la nimoise, recette Brandade de morue à la nimoise
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Je sais déjà qu'en publiant cette recette chacun ira de ses expériences, de sa réalisation dans telle ville ou dans tel village et que le terme «véri...
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Oeufs à la creme fraiche, recette Oeufs à la creme fraiche
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Oeufs à la creme fraiche pour 3 personnes : _4 oeufs _3 cui/cafe de creme fraiche _1 pincée de sel _2 pincées de poivre _une demi cui/cafe de mou...
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Coques de courgettes et brandade de morue, recette Coques de courgettes et brandade de morue
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Les coques de courgettes emplies d'une fine brandade linguines au sépia coulis de tomates fraîches et concassée d'olives noires Proportions po...
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morue au four
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morue
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Choux crème fouettée à la menthe fraîche, recette Choux crème fouettée à la menthe fraîche
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pour 8 choux crème fouettée à la menthe fraîche : pâte à choux 60g de beurre 125g de farine 4 oeufs 12g de sucre (1cuillère à soupe) 1/4l d'eau ...
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Morue à Gomes de SaMorue à Gomes de Sa
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Aujourd'hui je vous présente une nouvelle façon de cuisiner la morue. Ce plat porte le nom de son créateur, un commerçant de morue qui travaillait à ...
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chiquetaille de morue
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Temps de préparation :30 mn + dessalageIngrédients (pour 6 personnes) :=>400 g de morue salée=>1/2 concombre=>2 oign...

accras de morue
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Temps de préparation :20 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>250 g de morue salée=>1 bouquet garni (thym, laurier) =...

brandade de morue
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Temps de préparation :45 minTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>400 g de morue salée=>20 cl d...

morue en raîto
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Temps de préparation :1/2 heureTemps de cuisson : 1/2 heure sans compter le trempage de la morueIngrédients (pour 5 ...

brandade de morue
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Temps de préparation :1 heureTemps de cuisson : 20 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>800 g de morue salée =>une ta...

morue à la catalane
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Temps de préparation :60 mnTemps de cuisson : 20 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>morue 1 kg=>5 tomates ou à défa...

accras de morue
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Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 4/5 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>250 g de morue salée=>1 bouque...

bouillabaisse de morue
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Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 10 + 30 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>environ 500 g de filet de ...

ti nains-morue
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Temps de préparation :30 mnTemps de cuisson : 45 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>12 bananes vertes 'ti nain' des...

soufflé de morue
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Temps de préparation :45 mnTemps de cuisson : 35 à 40 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>500 g de morue=>500 g de p...

morue à la portugaise
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croquette de morue
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Temps de préparation :40 mnTemps de cuisson : 15 mnIngrédients :=>500 g de morue salée=>500 g de pommes de terre pou...

morue au vin blanc
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Temps de préparation :20 minTemps de cuisson : 1h30Ingrédients (pour 6 personnes) :=>1 kg de morue salée=>600 g de p...

morue au romarin
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morue à la crème
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morue aux fraises
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morue à la nantaise
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Temps de préparation :1 hTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>600 g de morue salée=>6 pommes d...

morue à l'occitane
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morue en ragoût
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Temps de préparation :30 minTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 kg de pommes de terre=>1 oigno...

morue au four à la portugaise
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Temps de préparation :1hTemps de cuisson : 30 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>500 g de morue=>500 g de pommes d...

morue à la basque
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Temps de préparation :20 min + 2 jours de déssalageTemps de cuisson : 35 minIngrédients (pour 2 personnes) :=>300 g ...

rougail de morue
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Dicton du jour : 19 Avril A la Sainte Léonide, chaque blé pousse rapide. Saint Ursmar prend, la dernière neige de l'an. Petite histoire: pend...
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Concours culinaire

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