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morue fraiche

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note 4.0, 2 votes
Et s'il y avait vraiment plus de recettes de morue que de jours dans l'année au Portugal ? Et forcément morue pomme de terre et ?ufs coulants au menu !!!
J'ai toujours entendu dire qu'il y avait au Portugal plus de recettes de morue que de jours dans l'année. Et je me suis toujours dit que c'était surtout une manière de dire qu'il y en avait beaucoup b...
http://doriannn.blogspot.com/2014/02/et-sil-y-avait-vraiment-plus-de.html
Morue fraîche en brandade aux olives
note 2.5, 4 votes

A...
http://latelierdeboljo.wordpress.com/2010/10/02/morue-fraiche-en-brandade-aux-olives/



Cabillaud (morue fraîche) et gratin de courges, coco aux épices douces
note 4.3, 3 votes

A...
http://latelierdeboljo.wordpress.com/2012/06/11/cabillaud-morue-fraiche-et-gratin-de-courges-coco-aux-epices-douces/

Bacalao con tomate (Morue à la sauce tomate) (Message : Addict à la morue)
note 0, 0 votes

Bon d'accord, j'assume et fait mon cooking out ! Je suis addict à la Morue ... et mes filles aussi. Alors, pour terminer le week end, que diriez vous d'une recette de bacalao...
http://www.couleurkemia.fr/article-383-addict-a-la-morue.html

Joues de morue, recette Joues de morue
note 0, 0 votes

a la purée d'oignons et rattes du touquet ce plat est originaire de la région de dunkerque la recette des joues de morue pour 6 personnes : 1,5 kg de joues de morue salée 6 grosses ratte (pomm...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/joues-de-morue-167.htm



Acras de morue, recette Acras de morue
note 3.7, 6 votes

acras de morue pour 4 personnes : 1 morceau épais de morue sèche et salée de 200g 4 pieds de cive (ou à défaut de la ciboulette) 1 oignon 4 gousses d'ail dégermées un peu de persil plat 1 po...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/acras-de-morue-672.htm

Morue à ma façon, recette Morue à ma façon
note 0, 0 votes

morue à ma façon pour 4 personnes : 800 grs de morue 1/2 sel (je l'achète sous blister, elle est moelleuse et pas trop salée donc gain de temps de désalage) environ 10 pommes de terre qui ont tendan...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/morue-a-ma-facon-986.htm

Morue à la portugaise, recette Morue à la portugaise
note 3.5, 2 votes

Morue à la portugaise pour 6 à 8 personne : Morue 1,5 Kg pommes de terre 6 à 8 Oignons 6 à 8 tomates 6 à 8 poivrons 6 à 8...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/morue-a-la-portugaise-1161.htm

Salade fraîche, recette Salade fraîche
note 3.4, 11 votes

salade fraîche pour 2 personnes: 1 pamplemousse rose 1 à 2 oranges (selon gourmandise 5 à 6 belles fraises 125 gr jeunes pousses mélangées ou non (avec roquette selon les goûts) quelques gra...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/salade-fraiche-649.htm

Poivrons farcis à la morue, recette Poivrons farcis à la morue
note 2.9, 10 votes

poivrons farcis à la morue pour 6 personne : 1 kg de morue dessalée de la veille et découpée, 6 gros poivrons rouges, 2 gros oignons, 1 gousse d'ail finement hachée, 3 jaunes d'oeufs, un peu d...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poivrons-farcis-a-la-morue-19.htm

Tarte fine de morue, recette Tarte fine de morue
note 3.0, 8 votes

tarte fine de morue pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée « tablier blanc » marque repère 500 g de morue prête à l'emploi « ronde des mers » marque repère 200 g de courgettes surgelées « notr...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-fine-de-morue-397.htm

Acras antillais de morue, recette Acras antillais de morue
note 3.5, 11 votes

Acras antillais de morue pour 6-8 personnes : 400grs morue (d'atlantique si possible), soigneusement dessalée 180grs farine 1 sachet de levure chimique délayé dans 5 cuillers à soupe de lait ou d...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/acras-antillais-de-morue-922.htm

Brandade de morue à la nimoise, recette Brandade de morue à la nimoise
note 3.7, 10 votes

Je sais déjà qu'en publiant cette recette chacun ira de ses expériences, de sa réalisation dans telle ville ou dans tel village et que le terme «véritable» y sera sans cesse employé, quoiqu'il en soi...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/brandade-de-morue-a-la-nimoise-941.htm

Oeufs à la creme fraiche, recette Oeufs à la creme fraiche
note 3.9, 14 votes

Oeufs à la creme fraiche pour 3 personnes : _4 oeufs _3 cui/cafe de creme fraiche _1 pincée de sel _2 pincées de poivre _une demi cui/cafe de moutarde _ une cui/cafe de sauce au choix (mayo, sam...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/oeufs-a-la-creme-fraiche-982.htm

Coques de courgettes et brandade de morue, recette Coques de courgettes et brandade de morue
note 4.8, 4 votes

Les coques de courgettes emplies d'une fine brandade linguines au sépia coulis de tomates fraîches et concassée d'olives noires Proportions pour 4 personnes : 2 belles courgettes lavées coupé...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/coques-de-courgettes-et-brandade-de-morue-1412.htm

morue au four
note 4.0, 3 votes

les meilleurs recettes de morue au four...
http://club.latabledesuzette.com/lesrecettes/morue+au+four.html

morue
note 3.5, 2 votes

les meilleurs recettes de morue...
http://club.latabledesuzette.com/lesrecettes/morue.html

Choux crème fouettée à la menthe fraîche, recette Choux crème fouettée à la menthe fraîche
note 2.4, 9 votes

pour 8 choux crème fouettée à la menthe fraîche : pâte à choux 60g de beurre 125g de farine 4 oeufs 12g de sucre (1cuillère à soupe) 1/4l d'eau 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf (dorure) crème f...
http://www.aftouch-cuisine.com/recette/choux-creme-fouettee-a-la-menthe-fraiche-906.htm

Morue à Gomes de Sa
note 0, 0 votes

Aujourd'hui je vous présente une nouvelle façon de cuisiner la morue. Ce plat porte le nom de son créateur, un commerçant de morue qui travaillait à Porto. Ingrédients : - 500g de morue...
http://la-cuisine-de-fatima.over-blog.com/article-morue-a-gomes-de-sa-48247956.html

chiquetaille de morue
note 3.4, 13 votes

Temps de préparation :30 mn + dessalageIngrédients (pour 6 personnes) :=>400 g de morue salée=>1/2 concombre=>2 oignons=>1 citron vert=>1 bouquet de persil=>2 gousses...

accras de morue
note 3.0, 13 votes

Temps de préparation :20 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>250 g de morue salée=>1 bouquet garni (thym, laurier) =>4 cives (ciboule ou ciboulette) =>1 oignon émincé...

brandade de morue
note 2.7, 12 votes

Temps de préparation :45 minTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>400 g de morue salée=>20 cl de lait=>20 cl d?huile d?olive=>1/2 citron=>1 gouss...

morue en raîto
note 0, 0 votes

Temps de préparation :1/2 heureTemps de cuisson : 1/2 heure sans compter le trempage de la morueIngrédients (pour 5 à 6 personnes) =>700 à 800 g de filets de morue sa...

brandade de morue
note 3.0, 2 votes

Temps de préparation :1 heureTemps de cuisson : 20 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>800 g de morue salée =>une tasse d'huile d'olive fruitée =>ou plus=>un grand bo...

morue à la catalane
note 3.5, 11 votes

Temps de préparation :60 mnTemps de cuisson : 20 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>morue 1 kg=>5 tomates ou à défault une boîte de tomates pelées=>1 poivron vert et...

accras de morue
note 3.8, 6 votes

Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 4/5 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>250 g de morue salée=>1 bouquet garni (thym, laurier) =>4 cives (ciboule ou cibo...

bouillabaisse de morue
note 4.3, 8 votes

Temps de préparation :20 mnTemps de cuisson : 10 + 30 mnIngrédients (pour 4 personnes) :=>environ 500 g de filet de morue=>1 kg de pommes de terre=>1 gros oignon=>3 g...

ti nains-morue
note 3.7, 14 votes

Temps de préparation :30 mnTemps de cuisson : 45 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>12 bananes vertes 'ti nain' des Antilles=>500 g de morue=>2 ou 3 oignons=>2 citro...

soufflé de morue
note 4.2, 5 votes

Temps de préparation :45 mnTemps de cuisson : 35 à 40 mnIngrédients (pour 6 personnes) :=>500 g de morue=>500 g de pommes de terre=>3/4 de litre de lait=>2 cuillères ...

morue à la portugaise
note 3.8, 6 votes

Temps de préparation :1hTemps de cuisson : 1hIngrédients (pour 4 personnes) :=>4 tranches de morue (environ 1kg) =>6 oignons =>1 kg de pommes de teere =>5 cl ...

croquette de morue
note 4.0, 1 votes

Temps de préparation :40 mnTemps de cuisson : 15 mnIngrédients :=>500 g de morue salée=>500 g de pommes de terre pour faire de la purée=>1 oignon=>1 belle gousse d'ai...

morue au vin blanc
note 1.5, 2 votes

Temps de préparation :20 minTemps de cuisson : 1h30Ingrédients (pour 6 personnes) :=>1 kg de morue salée=>600 g de pommes de terre à chair ferme=>150 g de beurre=>2 o...

morue au romarin
note 3.5, 8 votes

Temps de préparation :50 minTemps de cuisson : 30 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 kg de morue salée=>20 branches de romarin=>huile d'olive=>vinaigre=>poivre=>u...

morue à la crème
note 3.6, 14 votes

Temps de préparation :40 minTemps de cuisson : 1h10Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :=>1 kg de Morue Salée =>1,5 kg de pommes de terre=>1 botte de persil=>2/3 gros ...

morue aux fraises
note 4.3, 8 votes

Temps de préparation :15 minTemps de cuisson : 20 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>400 g de morue en 4 filets bien tendres=>2 barquettes de fraises de 100 g=>crèm...

morue à la nantaise
note 1.0, 1 votes

Temps de préparation :1 hTemps de cuisson : 45 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>600 g de morue salée=>6 pommes de terre moyennes=>1 l de sauce béchamel (100 g de ...

morue à l'occitane
note 0, 0 votes

Temps de préparation :30 min sans compter le dessalage de la morueTemps de cuisson : 30 minIngrédients (pour 5 personnes) :=>1 kg de morue dessalée =>4 pommes de terr...

morue en ragoût
note 4.7, 6 votes

Temps de préparation :30 minTemps de cuisson : 1 hIngrédients (pour 4 personnes) :=>1 kg de pommes de terre=>1 oignon=>1 poivron vert=>1 à 2 gousses d'ail=>5 cuillère...

morue au four à la portugaise
note 2.9, 12 votes

Temps de préparation :1hTemps de cuisson : 30 minIngrédients (pour 4 personnes) :=>500 g de morue=>500 g de pommes de terre=>2 oignons=>1 gousse d'ail=>2 ?ufs cuits=>...

morue à la basque
note 3.7, 15 votes

Temps de préparation :20 min + 2 jours de déssalageTemps de cuisson : 35 minIngrédients (pour 2 personnes) :=>300 g de morue=>100 g de lard fumé=>2 oignons=>1 gousse ...

rougail de morue
note 3.3, 7 votes

Dicton du jour : 19 Avril A la Sainte Léonide, chaque blé pousse rapide. Saint Ursmar prend, la dernière neige de l'an. Petite histoire: pendant notre séjour en Guadeloupe, j'ai apprécié la m...
http://saveur-et-delice-de-diabline.over-blog.com/article-rougail-de-morue-47841768.html


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