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stérilisation de coeur de canard

Stérilisation or not stérilisation?

Stérilisation or not stérilisation?


Oui! C'est moi qui l'ai fait !!! Bin oui, fallait bien que j'utilise pas super cocotte minute toute neuve!!!!!Alors on va commencer par balayer d'un revers de main les préjugés sur les conserves:- non...
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stérilisation de betteraves rouges


Temps de préparation 15 minTemps de cuisson 4 hIngrédients =>betteraves rouges crues=>sel fin=>bocaux=>stérilisat ...
Stérilisation au four: essai transformé!

Stérilisation au four: essai transformé!


J'ai découvert cette technique de stérilisation en papotant avec des petits retraités de mon village Ils m'expliquaient qu'ils n'utilisaient plus qu ...
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coeur de canard à l'ail et au persil


Aller aujourd'hui je vous propose une petite recette salé une poêlée de coeur de canard La première fois que mon chéri m'en a f ...
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Canard et chou coeur de boeuf

Canard et chou coeur de boeuf


J'ai un petit maraicher tout près de la maison qui m'a vendu l'autre jour un chou coeur de boeuf Je ne sais pas si vous connaissez ce chou a une sav ...
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Coeur de fricassée de canard au gingembre


  Recettes pour 2 personnes cuisson 40 mn preparation 15 mn Avec cette recette je participe au concours   COEURS 200 gr de gros macaron...
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pâté de lapin au cognac (stérilisation en bocaux)


Temps de préparation 4 hTemps de cuisson 4 hIngrédients pour 10 bocaux de 350g =>1 5 kg de lapin désossé soit ...
Conservation des cerises : stérilisation à la cocotte minute!!

Conservation des cerises : stérilisation à la cocotte minute!!


Eh oui je stélise mes petits bocaux à la cocotte minutes beaucoup pus rapide et pour une petite quantité c'est l'idéal Pas besoin de stérilisateu ...
mapetitecuisineaufildesjours.over-blog.com

Conservation des haricots: stérilisation à la cocotte minute..


Eh oui je stélise mes petits bocaux à la cocotte minutes beaucoup pus rapide et pour une petite quantité c'est l'idéal Pas besoin de stérilisateu ...
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Conservation des poires: stérilisation à la cocotte minute

Conservation des poires: stérilisation à la cocotte minute


Eh oui je stélise mes petits bocaux à la cocotte minutes beaucoup plus rapide et pour une petite quantité c'est l'idéal Pas besoin de stérilis ...
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Conservation des haricots verts: stérilisation à la cocotte minute..

Conservation des haricots verts: stérilisation à la cocotte minute..


Eh oui je  stérilise  mes petits bocaux à la cocotte minute beaucoup plus rapide et pour une petite quantité c'est l'idéal Pas besoin de st ...
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Moelleux de pommes de terre, coeur de confit de canard ou au foie gras

Moelleux de pommes de terre, coeur de confit de canard ou au foie gras


Voici des petites bouchées à faire pour une entrée ou un apéro selon la taille choisie Je l'ai faite en plusieurs versions - en apérit ...
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Mini cakes cèpes, confit de canard, coeur de foie gras, préparation Mousline Maggi

Mini cakes cèpes, confit de canard, coeur de foie gras, préparation Mousline Maggi


Il y a quelques jours on m'a proposé de tester la nouvelle préparation Maggi pour cakes Bien sûr comme j'aime faire des découvertes j ...
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Brioches en coeur pour le concours "Mon petit coeur" chez "Ô Délices"


Selem alaykoum/Bonjour Marie-Laure du site "Ô Délices" m'a gentiment invitée à participer à son joli concours sur le thème"Mon petit coeu...
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Le petit coeur frais au saumon fumé # Tous-en-Coeur

Le petit coeur frais au saumon fumé # Tous-en-Coeur


Le pétillant Stéphane de Recettes de Cuisine nous demande le maximum de recettes en forme de coeur tiens déjà St Valentin ...
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Fondant chocolat coeur coulant en coeur de Saint Valentin

Fondant chocolat coeur coulant en coeur de Saint Valentin


Recette déjà publiée il y a quelques temps mais que je refais à chaque Saint Valentin car mon Valentin est friand de chocolat et euh ...
www.jeannelou.fr

P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)


Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir. Je dis ça mais en même temps, je trouve que les ...
virginie92.canalblog.com

Coeur fondant de fraise au coeur de rhubarbe


Voici une deuxième petite recette avec des fraises... C'est fondant à souhait et tout léger... Avec la confiture de rhubarbe au gingembre Regent's Pa...
tentations-culinaires.over-blog.com

Magret de canard façon canard laqué


Vendredi dernier, c’était le Nouvel An Chinois. A cette occasion, je me suis lancée dans la préparation d’une recette traditionnelle chino...
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Magret de canard façon canard laqué


Vendredi dernier, c’était le Nouvel An Vietnamien (et aussi Chinois). A cette occasion, je me suis lancée dans la préparation d’une recett...
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A votre bon coeur Mesdames et Messieurs...Appel pour les restos du coeur.....Juste un like...Prenez 2 minutes pour lire .....

A votre bon coeur Mesdames et Messieurs...Appel pour les restos du coeur.....Juste un like...Prenez 2 minutes pour lire .....


MERCI de lire jusqu'au bout, c'est important. SOYONS SOLIDAIRES nous qui avons un toit, à manger, à boire et de la chaleur autour de nous..... Pensons...
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Gâteau Coeur Vanille & Framboise pour la St Valentin {Tuto pour la découpe en coeur inside!}


Clic to go to english version La fête des amoureux approche!!! Vous avez pu le constater avec mes dernières recettes, j'aime beaucoup met...
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Financiers à la pistache au coeur de griottes et financiers au coeur Nutella

Financiers à la pistache au coeur de griottes et financiers au coeur Nutella


16 Février 2010    J'ai la chance d'être encore étudiante le lundi et mardi de chaque semaine, et de ne pas terminer trop tard les cours le ma...
secretsgourmands.unblog.fr
Coeur moelleux au chocolat - coeur fondant chocolat blanc

Coeur moelleux au chocolat - coeur fondant chocolat blanc


Pour cette soirée de Saint-Valentin, envie d'un dessert rapidement préparé mais bien gourmand, alors j'ai tout de suite pensé à ma recette fétiche de ...
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Coup de coeur floral, coup de coeur musical.....

Coup de coeur floral, coup de coeur musical.....


  Premier clip de la comédie musicale de Pascal Obispo 'ADAM ET EVE" et comme je vous l'ai déjà avoué, je suis très friande de ce genre de specta...
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Civet de canard, recette Civet de canard


une recette de notre menu spéciale fêtes de fin d'année civet de canard au vin de cahors et baies de cassis et ses tagliatelles au beurre de noix. ...
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canard à la royale, recette canard à la royale


canard à la royale pour 8 personnes : 1 canard gras avec son foie 200 grs de farce de veau 200 grs de farce porc 1 oignon ail sel poivre...
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Canard rôti, recette Canard rôti


canard rôti tout en douceur pour 6 personnes : - 1 beau canard vidé - quelques pommes épluchées, coupées en gros quartiers - sel et poivre du mou...
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Canard à l'orange, recette Canard à l'orange


canard à l'orange pour 4 personnes : 1 beau canard de 2 kg 1 càc d'huile de pépin de raisin sel 50g de carotte en gros cubes (mirepoix) 2 gros oi...
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Canard laqué, recette Canard laqué


Canard laqué pour 4 personnes : - 2 magrets de canard - 5 cuil. à soupe de miel - 3 cuil. à soupe de sauce soja - 3 cuil. à soupe de vinaigre de r...
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Canard aux figues, recette Canard aux figues


Canard aux figues pour 2 personnes : 1 magret de canard 6 figues fraîches 2 cs de miel 2 cs de vinaigre balsamique 1 cc de beurre...
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Terrine de canard, recette Terrine de canard


Pour une Terrine de canard de 1 kg : 100 g de magret séché tranché 300 g d' aiguillettes de canard 300 g d'échine 300 g de lard 5 cl de porto ...
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Magret de canard aux asperges, recette Magret de canard aux asperges


magret de canard aux asperges pour 2 personnes : 1 beau magret, 1 botte d'asperges vertes, pelées (n'en garder que les têtes) 5 cl de porto, 6 ...
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Confit de canard en cassolette, recette Confit de canard en cassolette


confit de canard en cassolette pour 6 personnes : 6 cuisses de confit de canard, 8 belles pommes de terre, épluchées, lavées, essuyées et débitée...
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Terrine de canard forestière, recette Terrine de canard forestière


Terrine de canard pour 6 personnes : 2 filets de canard 300grs de veau haché 300grs de porc haché maigre (demandez à votre boucher) 2 foies de ...
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Canard aux petits pois, recette Canard aux petits pois


le canard aux petits pois pour 6 personnes : 1 beau canard nantais de 1,6 à 1,8 kg 80grs de beurre 1 bouquet de sarriette (ou 10 grs de sarriette ...
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Foie gras de canard, recette Foie gras de canard


un beau foie gras de canard cru d'environ 600grs pour 6 personnes 15cls de pacherenc du vic bihl ou de sauternes 2 cuillers à café de sel (8grs envi...
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Aiguillettes de canard, sauce au vin, recette Aiguillettes de canard, sauce au vin


Traditionnel, mais on peut rendre heureux 10 convives avec ça ! 30 aiguillettes de canard 1/2 bouteilles de bon Bordeaux 1 petit verre de Cognac ...
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Muffins coco, coeur choco, recette Muffins coco, coeur choco


muffins coco pour 6 caissettes en papiers (ou moules à muffins) 5 c à s de farine 5 g de levure chimique(1 c à c) 4 c à s de sucre 3 c à s de la...
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Moelleux chocolat coeur spéculoos, recette Moelleux chocolat coeur spéculoos


Moelleux chocolat coeur spéculoos pour 6/8 personnes : 130 gr de chocolat 70 gr de beurre demi-sel 60 gr de sucre,3 oeufs 35 gr de farine 4 cuill...
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